Aujourd’hui, 8 octobre, le calendrier républicain nous invite à honorer la citrouille, symbole d’automne et figure emblématique de l’imaginaire collectif. Le 17 vendémiaire célèbre « le jour de la citrouille », une date que les Révolutionnaires placent au cœur des récoltes pour souligner l’abondance de la saison et la valeur nourricière des légumes du terroir. Dans le frisson du matin, cette fête évoque la chaleur des potagers et la convivialité des tables familiales françaises.