Je soutiens le projet

26 NOVEMBRE

Bonne fête aux Delphine

Les nouveautés du jour

Les évènements notables

2003 – Sortie en France du film Kill Bill
Réalisé par Quentin Tarantino, Kill Bill : Volume 1 met en scène Uma Thurman dans le rôle de « la Mariée », une tueuse cherchant à se venger de son ancien groupe d’assassins. Inspiré du cinéma asiatique, le film mélange arts martiaux, western spaghetti et esthétisme sanglant. Son style visuel et musical devient rapidement emblématique.

1989 – Départ du 1er Vendée Globe
La première édition du Vendée Globe, course en solitaire, sans escale et sans assistance, s’élance des Sables-d’Olonne. Créée par Philippe Jeantot, l’épreuve devient mythique par sa difficulté. Le Français Titouan Lamazou remportera cette édition après 109 jours de navigation. L’épreuve acquiert une renommée mondiale.

1974 – Discours de Simone Veil sur l’IVG
Devant l’Assemblée nationale, la ministre de la Santé Simone Veil défend avec courage un projet de loi légalisant l’interruption volontaire de grossesse. Son discours marquant, en pleine opposition politique et morale, ouvre la voie à l’adoption de la loi Veil en janvier 1975, un tournant majeur pour les droits des femmes en France.

1966 – Ouverture de l’usine marémotrice de la Rance
À l’embouchure de la Rance, près de Saint-Malo, est inaugurée la plus grande centrale marémotrice du monde. Exploitant la force des marées, elle produit une électricité renouvelable et innovante. Propriété d’EDF, elle restera longtemps un exemple unique de production d’énergie propre à échelle industrielle.

1965 – Astérix : 1er satellite français mis en orbite
Avec la mise en orbite du satellite Astérix, la France devient la troisième puissance spatiale capable de lancer seule un dispositif orbital, après l’URSS et les États-Unis. Ce satellite, principalement expérimental, symbolise la montée en puissance technologique française.

1965 – La France lance sa 1ère fusée Diamant
Depuis le site de Hammaguir, en Algérie, la fusée Diamant A est lancée avec succès. Elle permet de placer Astérix en orbite, consacrant la maîtrise du lancement spatial national. Cette réussite ouvre la voie au développement d’une industrie spatiale française et européenne, future base d’Ariane.

1922 – Howard Carter pénètre dans le tombeau de Toutânkhamon
Après des années de fouilles, l’archéologue britannique Howard Carter découvre puis ouvre la tombe intacte du pharaon Toutânkhamon dans la vallée des Rois. Il y trouve un trésor exceptionnel, dont le masque d’or. Cette découverte majeure révolutionne la connaissance de l’Égypte antique et fascine le monde entier.

1812 – Début de la bataille de la Bérézina
Lors de la retraite de Russie, les troupes napoléoniennes tentent de franchir la rivière Bérézina sous l’assaut des armées russes. Malgré un passage héroïque rendu possible par la construction de ponts improvisés, la Grande Armée subit d’énormes pertes. La « Bérézina » devient synonyme de désastre.

1130 – Miracle des Ardents de Sainte Geneviève
Une épidémie provoquée par un empoisonnement au seigle ergoté touche Paris. Selon la tradition, la vénération des reliques de Sainte Geneviève guérit miraculeusement 103 malades. Cet épisode renforce le culte de la sainte protectrice de la ville et marque la mémoire religieuse médiévale.

985 – Fondation de la ville de Montpellier
La cité de Montpellier apparaît dans un acte de donation, attribuant des terres aux Guilhem. Située entre Nîmes et Béziers, la ville se développe rapidement grâce au commerce, puis devient un grand centre universitaire, notamment en médecine. Elle s’impose comme un pôle majeur du Languedoc.

885 – Début du 4ᵉ siège de Paris par les Vikings
Les Vikings, menés par Siegfried, assiègent Paris et remontent la Seine avec une flotte impressionnante. La ville résiste grâce à ses fortifications et à la défense menée par Eudes, futur roi. Le siège dure presque un an et symbolise la lutte du royaume franc contre les invasions scandinaves.

Les naissances et décès notables

1996 – Naissance de Louane Emera (Anne Peichert), chanteuse et actrice française
1939 – Naissance de Tina Turner (Anna Mae Bullock), chanteuse américaine
1911 – Naissance de Samuel Reshevsky, joueur d’échecs américain
1902 – Naissance de Maurice McDonald, pionnier américain de la restauration rapide
1832 – Naissance de Mary Edwards Walker, chirurgienne civile américaine, seule femme à avoir la plus haute décoration de l’armée américaine, la Medal of honor

2004 – Décès de Philippe de Broca, cinéaste français
2003 – Décès de Stefan Wul (Pierre Pairault), auteur et chirurgien français
1966 – Décès de Violette Nozière, meurtrière française

Recettes, trucs et astuces

Cassolette de poulet à la Leffe blonde

Couverts : 4 – Préparation : 30 min – Cuisson : 30 min

Ingrédients : 4 suprêmes de poulet – 60 cl de Leffe blonde – 1 aubergine – 2 courgettes – 4 tomates – 4 échalotes – 20 cl de crème fraîche 30% – 1 filet d’huile d’olive – Herbes de Provence

  1. Laver et couper tous les légumes en rondelles. Dans 4 cassolettes, monter le tian de légumes en alternant les rondelles. Saler, poivrer, verser un filet d’huile d’olive et parsemer d’herbes de Provence. Cuire 30 min environ à 180°C (th.6) puis retirer le plat du four.
  2. Saler les suprêmes de poulet et les marquer à la poêle côté peau en premier, puis côté chair.
  3. Dans la même poêle, faire revenir les échalotes avec le beurre et déglacer à la Leffe blonde. Décoller les sucs de la viande, faire réduire la sauce puis y ajouter la crème fraîche. Faire réduire à nouveau.
  4. Dresser les suprêmes de poulet dans les cassolettes avec le tian de légumes. Les napper de sauce. Enfourner durant 10 min à 120°C (th.5).

Le savais-tu ?

Une question d’ergot

Le mal des ardents (guéri par Ste Geneviève à Paris) désigne une intoxication (l’ergotisme) provoquée par l’ingestion de céréales contaminées par un champignon parasite appelé l’ergot, qui affecte notamment le seigle.

La forme de ce champignon évoque les ergots du coq sur lesquels il se dresse pour paraître menaçant. De là viendrait donc l’expression « monter sur ses ergots » lorsqu’on adopte une attitude hautaine, agressive ou défensive.

Quant au verbe « ergoter » qui signifie chicaner ou pinailler sur des détails, il est bien possible qu’il vienne de l’image du coq se dressant sur ses ergots, à moins que l’explication ne se situe plus vraisemblablement dans l’adverbe latin « ergo » (donc), utilisé dans des arguments subtils (selon Descartes : cogito ergo sum, « je pense donc je suis »).

L’ergot de seigle agit principalement comme vasoconstricteur utile dans le traitement des crises migraineuses grâce à ses effets sur les récepteurs de la sérotonine. Certains dérivés, tels que la méthylergométrine, ont un effet utérotonique, provoquant des contractions de l’utérus pour contrôler les hémorragies post-partum. Aujourd’hui, les dérivés synthétiques de l’ergot sont utilisés dans des traitements ciblés pour la migraine, les troubles circulatoires et certains troubles hormonaux.

Cependant, il faut toujours rappeler que les plantes ne sont pas des remèdes anodins. Une intoxication à l’ergot de seigle peut provoquer des hallucinations, des vertiges, des convulsions, des spasmes et une gangrène. Dans les cas les plus graves, il peut conduire au décès.

Un peu d’humour

C’est Toto qui raconte à son amie sur le chemin de l’école :
– Je vais avoir un zéro en maths !
– Tu en es sûr ?
– Aussi sûr que 2 et 2 font 5



Un peu de bonne humeur

Les cours du soir

Deux ouvriers prennent leur pause de midi, le premier dit :

– Tu connais Victor Hugo ?

– Non

– T’as tort, tu devrais suivre les cours du soir !

Le lendemain, toujours le même :

– Tu connais Albert Einstein ?

– Non

– T’as tort, tu devrais suivre les cours du soir !

Le surlendemain, ça recommence :

– Tu connais Karl Marx ?

– Non

– T’as tort, tu devrais suivre les cours du soir !

Alors l’autre tout énervé lui demande :

– Et toi, tu connais Jean Dupont ?

– Non ???

– T’as tort, c’est celui qui baise ta femme pendant que tu suis les cours du soir !

 

Les bretons, de super employés – Anonyme

Pourquoi les bretons font de super employés ? Bien évidemment, parce qu'ils excellent dans tous les dolmens.

 

Mort pour avoir eu raison

En juin 1871, à Lebanon dans l'Ohio, Clément Vallandigham, un avocat américain de 50 ans, défend un client accusé de meurtre lors d'une fusillade dans un bar. Pour prouver l'innocence de son client, il reconstitue la scène en prenant un pistolet qu'il croit déchargé, alors que non.

Vallandigham place l'arme dans sa poche, la sort en la pointant vers son abdomen pour démontrer comment la victime aurait pu se suicider accidentellement, et presse la détente. La balle le blesse mortellement au ventre ; il expire le lendemain matin, le 17 juin 1871. Paradoxalement, cette démonstration convainc le jury, et son client est acquitté.

Figure politique controversée, Vallandigham était un "Copperhead", opposant à Lincoln et à la Guerre de Sécession, exilé puis revenu aux États-Unis après le conflit. Sa mort entre dans les annales des morts insolites par son absurdité professionnelle.

Un peu de français

« Perfide albion » ?

La perfide Albion désigne l’Angleterre, ou plus largement la Grande-Bretagne, avec une pointe d’ironie ou de rancune historique qui accuse ses habitants de ruse et de duplicité, surtout en diplomatie et en guerre. On l’entend souvent aujourd’hui comme un clin d’œil moqueur à cette vieille rivalité franco-britannique, loin de la haine d’autrefois. Albion, ce nom poétique et ancien, évoque les falaises blanches qui se dressent fièrement face à la Manche, et l’expression naît d’un poème patriotique en 1793, nourri par des siècles de conflits.

Dès l’Antiquité, Albion illumine les textes romains et grecs comme un surnom enchanteur pour la Grande-Bretagne. Pline l’Ancien le consigne au Ier siècle, reliant ce mot au latin « alba », la blancheur éclatante des falaises de Douvres visibles de loin en mer. Des légendes celtes et mythologiques y ajoutent une touche mystérieuse : un géant fils de Poséidon ou une Danaïde nommée Albine y échouent, tandis que des racines pré-celtiques parlent de montagnes ou de blancheur primordiale.

En France, l’expression prend racine au XVIIᵉ siècle chez Bossuet ou Madame de Sévigné, qui pestent déjà contre les Anglais perfides, mais c’est le poète Augustin Louis de Ximénès qui la forge en 1793, au cœur des guerres révolutionnaires. Elle devient un cri de ralliement anti-britannique, repris en propagande par la Révolution, l’Allemagne en 1914 ou même Cuba plus tard. Aujourd’hui, elle colore nos conversations d’une malice complice, rappelant que l’histoire franco-anglaise reste un roman plein de rebondissements.

 

« Garrulité » ?

La garrulité, cette envie irrésistible de parler sans s'arrêter, ce bavardage incessant qui envahit les conversations comme un torrent joyeux mais parfois agaçant. La garrulité touche ceux qui ne peuvent s'empêcher de gazouiller des mots, un peu comme des oiseaux en pleine saison des amours, remplissant l'air de leur loquacité débordante.

D'origine latine, avec garrulus signifiant « bavard » et garrire pour « babiller », ce mot entre en français au XVème siècle et évoque d'abord le chant des geais. Brillat-Savarin, dans sa Physiologie du goût, s'excuse avec humour : « quand je conte, je tombe un peu dans la garrulité », humanisant ce défaut en une faiblesse charmante du narrateur passionné.

Savais-tu que...

Record du monde de profondeur

Le record absolu de profondeur en scaphandre est détenu par le scaphandrier de la marine américaine Daniel Jackson, qui atteint 610 mètres (2000 pieds) le 1er août 2006 au large de La Jolla, en Californie, à bord du scaphandre atmosphérique ADS 2000 (Hardsuit 2000).

En scaphandre autonome à bouteilles (circuit ouvert), Ahmed Gamal Gabr détient le record à 332,35 mètres depuis le 23 septembre 2014 à Dahab, en Égypte, battant les 330 mètres de Pascal Bernabé en 2005.

Pour les scaphandres rigides historiques comme le Carmagnolle, aucun record opérationnel n'est établi en raison de ses limites techniques.