NAISSANCE DE NICOLAS APPERT, L’INVENTEUR DE L’APPERTISATION 📆 17 novembre 1749
Nicolas Appert naît le 17 novembre 1749 à Châlons-en-Champagne, dans une famille modeste où son père tient une auberge. Dès son plus jeune âge, il s’initie au monde de la cuisine et de l’hôtellerie grâce à son environnement familial. Sans formation académique formelle, il est un autodidacte passionné par les saveurs et les techniques culinaires, ce qui nourrira son désir de trouver des moyens durables pour conserver les aliments. Sa curiosité et son ingéniosité le lancent sur la voie d’une invention qui transformera profondément les habitudes alimentaires mondiales.
BON ANNIVERSAIRE Mme DIANA ROSS 📆 26 mars 1944
Diana Ross, née le 26 mars 1944 à Détroit, est la fille de James et Ernestine Earle Ross. Elle commence à chanter dès son enfance et suit ses études à la Cass Technical High School. À l'adolescence, elle forme un groupe avec ses voisines, The Primettes, avant de signer avec le label Motown en 1961, où elle devient la leader des Supremes.
MARIUS PETIPA, CHORÉGRAPHE ET APTONYME 📆 11 mars 1818
Marius Petipa (1818-1910) est un chorégraphe et danseur français, considéré comme le père du ballet classique russe. Né à Marseille le 11 mars 1818, il a eu une carrière prolifique, notamment au Théâtre impérial de Saint-Pétersbourg, où il a travaillé pendant près de soixante ans.