Bonne fête aux Sandrine
Sommaire
Aujourd’hui à la une
Les évènements notables
1982 – Début de la guerre des Malouines
Le 2 avril 1982, l’Argentine lance une invasion surprise des îles Malouines (Falkland Islands), archipel sous souveraineté britannique situé dans l’Atlantique Sud. Ce conflit, déclenché par des tensions territoriales de longue date, provoque une réaction immédiate du Royaume-Uni, qui envoie une force navale pour reprendre les îles. La guerre, qui dure 74 jours, s’achève par la victoire britannique le 14 juin 1982, mais laisse un bilan humain lourd et des séquelles politiques durables.
1979 – Fuite de bacille du charbon de Sverdlovsk en URSS
Le 2 avril 1979, une fuite accidentelle de spores de bacille du charbon (anthrax) se produit dans une installation militaire secrète près de Sverdlovsk (aujourd’hui Ekaterinbourg), en URSS. Cette catastrophe, longtemps niée par les autorités soviétiques, cause la mort d’au moins 66 personnes et révèle les dangers des programmes de guerre biologique. L’incident ne sera officiellement reconnu qu’en 1992, après la chute de l’URSS.
1932 – Sortie aux États-Unis du film “Tarzan, l’homme singe”
Le 2 avril 1932, le film Tarzan, l’homme singe (Tarzan the Ape Man), réalisé par W.S. Van Dyke, sort sur les écrans américains. Ce long-métrage, adapté du roman d’Edgar Rice Burroughs, marque les débuts de Johnny Weissmüller dans le rôle emblématique de Tarzan. Le film, mêlant aventure et exotisme, connaît un succès immédiat et lance une série de suites, contribuant à populariser le mythe de Tarzan dans la culture mondiale.
1885 – Massacre de Frog Lake lors de la révolte des Indiens Cris
Le 2 avril 1885, lors de la révolte des Métis et des Cris au Canada, un groupe d’hommes cris, menés par le chef Wandering Spirit, attaque le village de Frog Lake (Alberta). Neuf colons blancs sont tués, dont deux prêtres et un agent des affaires indiennes. Cet événement, lié à la résistance autochtone contre l’expansion canadienne et la famine, marque un tournant dans les tensions entre les peuples autochtones et le gouvernement.
1800 – La Russie et l’Empire ottoman s’entendent pour former la « République fédérative des Sept-Îles »
Le 2 avril 1800, la Russie et l’Empire ottoman signent un accord pour créer la « République fédérative des Sept-Îles » (ou République septinsulaire), un État vassal ottoman sous protection russe, regroupant sept îles de la mer Ionienne. Cette entité politique, issue des guerres napoléoniennes, vise à contrer l’influence française en Méditerranée. La république, éphémère, sera dissoute en 1807 après le traité de Tilsit.
1513 – Juan Ponce de León découvre la Floride
Le 2 avril 1513, l’explorateur espagnol Juan Ponce de León accoste sur les côtes de ce qui deviendra la Floride, qu’il nomme ainsi en référence à la fête espagnole des fleurs (Pascua Florida). À la recherche de la mythique fontaine de jouvence, Ponce de León revendique cette terre pour la couronne d’Espagne, marquant le début de la colonisation européenne en Amérique du Nord. Son expédition ouvre la voie à de futures explorations et conquêtes.
Les naissances et décès notables
1977 – Naissance de Michael Fassbender, acteur germano-irlandais
1952 – Naissance de Thierry Le Luron, humoriste français
1939 – Naissance de Marvin Gaye, chanteur soul américain
1928 – Naissance de Serge Gainsbourg, chanteur français
1840 – Naissance d’Emile Zola, écrivain et journaliste français
1805 – Naissance de Hans Christian Andersen, romancier, dramaturge, conteur et poète danois
2005 – Décès de Jean-Paul II (Karol Józef Wojtyła), 264e pape de 1978 à 2005
1974 – Décès de Georges Pompidou, haut fonctionnaire et universitaire français, président de la République française de 1969 à 1974, décédé en exercice
1966 – Décès de Cecil Scott « C. S. » Forester, écrivain britannique
1872 – Décès de Samuel Morse, inventeur américain
Un instant en ce bas monde
Un chat roux, posé avec une grâce toute féline sur une rambarde tiédie par le jour, observe le monde. Sous ses pattes s’étend un paysage sans fin d’abris humains, empilés, juxtaposés, comme une ruche infinie. Il les regarde avec une perplexité silencieuse.
Les humains aiment se rassembler, semble-t-il. Ils s’agglutinent, bâtissent les uns contre les autres, et pourtant, chacun protège farouchement son fragment d’espace. Ils passent, se croisent, s’évitent parfois, s’ignorent souvent, obéissant à des règles que le chat ne cherche même plus à comprendre.
Ils dévorent toutes sortes d’animaux - sans parler de cette curieuse fantaisie de les accompagner de diverses plantes -, mais aiment à caresser ses semblables et, encore plus incompréhensible, montrent la même affection pour les chiens. Ils détruisent ce qu’ils ont construit, puis recommencent, inlassablement. Ils peuplent le monde avec une ardeur étrange, comme s’ils craignaient le vide.
Le chat roux cligne lentement des yeux. Tout cela lui paraît à la fois agité et lointain, dense et sans importance.
Alors, avec l’élégance simple de ceux qui n’ont rien à prouver, il se lève, s'étire longuement, et s’en va, retournant à ses affaires de chat.
Un peu de bonne humeur
Les cours du soir
Deux ouvriers prennent leur pause de midi, le premier dit :
– Tu connais Victor Hugo ?
– Non
– T’as tort, tu devrais suivre les cours du soir !
Le lendemain, toujours le même :
– Tu connais Albert Einstein ?
– Non
– T’as tort, tu devrais suivre les cours du soir !
Le surlendemain, ça recommence :
– Tu connais Karl Marx ?
– Non
– T’as tort, tu devrais suivre les cours du soir !
Alors l’autre tout énervé lui demande :
– Et toi, tu connais Jean Dupont ?
– Non ???
– T’as tort, c’est celui qui baise ta femme pendant que tu suis les cours du soir !
Déménageur et santé – Anonyme
Quand on est déménageur, il vaut mieux lâcher une grosse caisse que se péter le dos.
Transport de cochons par drone
En Chine, un fermier ingénieux a décidé de faire voler ses porcs pour les acheminer à l’abattoir, prouvant que l’expression « quand les porcs voleront... » n’était qu’une question de temps – ou de drone mal calibré. Le 24 janvier 2026, dans le village reculé de Tongjiang, province du Sichuan, sa tentative d’hélicoptère improvisé a tourné au fiasco : la corde du drone s’est emmêlée dans une ligne électrique haute tension, laissant un cochon se balancer pittoresquement dans le ciel nuageux pendant que les villageois levaient les yeux, ébahis.
Le spectacle, immortalisé sur les réseaux sociaux, a privé le village d’électricité pendant dix longues heures, forçant une équipe de douze ouvriers à intervenir pour dénouer ce nœud gordien porcin, à un coût de 10 000 yuans (environ 1 100 £). Le fermier, anonyme mais visiblement dans le brouillard – il invoque une « faible visibilité » –, prévoyait d’acheminer plus de dix porcs ce jour-là, mais son ambition aérienne a été brutalement clouée au sol.
Bien que les drones soient courants en agriculture chinoise rurale, soulever des porcs au-dessus des lignes électriques ne semble pas être un éclair de génie. La facture risque d'être salée. Les autorités enquêtent : violation de zone interdite ou simple innovateur incompris ? En attendant, Tongjiang a appris à ses dépens que les porcs volants, ça casse peut-être les prix mais surtout les câbles.
Un peu de français
« Perfide albion » ?
La perfide Albion désigne l’Angleterre, ou plus largement la Grande-Bretagne, avec une pointe d’ironie ou de rancune historique qui accuse ses habitants de ruse et de duplicité, surtout en diplomatie et en guerre. On l’entend souvent aujourd’hui comme un clin d’œil moqueur à cette vieille rivalité franco-britannique, loin de la haine d’autrefois. Albion, ce nom poétique et ancien, évoque les falaises blanches qui se dressent fièrement face à la Manche, et l’expression naît d’un poème patriotique en 1793, nourri par des siècles de conflits.
Dès l’Antiquité, Albion illumine les textes romains et grecs comme un surnom enchanteur pour la Grande-Bretagne. Pline l’Ancien le consigne au Ier siècle, reliant ce mot au latin « alba », la blancheur éclatante des falaises de Douvres visibles de loin en mer. Des légendes celtes et mythologiques y ajoutent une touche mystérieuse : un géant fils de Poséidon ou une Danaïde nommée Albine y échouent, tandis que des racines pré-celtiques parlent de montagnes ou de blancheur primordiale.
En France, l’expression prend racine au XVIIᵉ siècle chez Bossuet ou Madame de Sévigné, qui pestent déjà contre les Anglais perfides, mais c’est le poète Augustin Louis de Ximénès qui la forge en 1793, au cœur des guerres révolutionnaires. Elle devient un cri de ralliement anti-britannique, repris en propagande par la Révolution, l’Allemagne en 1914 ou même Cuba plus tard. Aujourd’hui, elle colore nos conversations d’une malice complice, rappelant que l’histoire franco-anglaise reste un roman plein de rebondissements.
« Conchage » ?
Le conchage est un procédé essentiel de fabrication du chocolat. Il consiste à malaxer la pâte de cacao dans une conche à une température de 50 à 85 °C pendant quelques heures à plusieurs jours. Ce processus affine la texture, élimine les arômes acides volatils et développe les notes chocolatées pour une onctuosité optimale.
Avant le conchage, le chocolatier reçoit du cacao brut, sous forme de fèves torréfiées ou de liqueur de cacao pure, sans additifs. Il ajoute ensuite lui-même le sucre, le lait en poudre, le beurre de cacao et d'autres ingrédients selon sa recette, avant de raffiner la pâte entre cylindres pour réduire les particules à environ 20 microns et obtenir une homogénéité granuleuse. Les additifs comme la lécithine s'incorporent ultérieurement par le chocolatier pour fluidifier ou prolonger la conservation.
Les types de conchage varient selon la température, la durée et les ajouts pour adapter le résultat final. Le conchage à sec brasse longuement sans eau à 50-85 °C, affinant lentement la texture, évacuant les acides volatils et développant des arômes riches et onctueux sur plusieurs jours, idéal pour les chocolats artisanaux traditionnels. Le conchage liquide incorpore du beurre de cacao pour fluidifier la masse, intensifier les arômes et obtenir une consistance lisse et brillante, souvent en phase finale. Le conchage humide accélère le processus avec de l'eau pour libérer rapidement les impuretés, produisant un résultat plus rapide mais potentiellement moins raffiné et onctueux, adapté à l'industrie. Enfin, le conchage à froid, à basse température sans eau ni chauffage excessif, préserve les arômes originels du cacao et évite l'oxydation, bien que rare en raison de sa complexité et réservé aux productions de la fève à la barre haut de gamme.
Savais-tu que...
Un Schmiss pour un bon mariage
Un Schmiss est une cicatrice faciale distinctive que portent les étudiants allemands et autrichiens lors des duels traditionnels appelés Mensur, organisés au sein des corporations étudiantes. Ces affrontements à l’épée, où les participants restent immobiles face à la lame adverse, visent délibérément le visage pour marquer la peau d’une balafre visible, suturée sans anesthésie afin qu’elle reste saillante. Symbole de bravoure et de maîtrise de soi, le Schmiss témoigne du courage face à la douleur et de l’appartenance à une élite universitaire et sociale.
Les hommes arborant un Schmiss jouissent d’un prestige matrimonial élevé dans la société germanique des XIX-XXème siècles, car cette marque prouve leur sang-froid, leur intrépidité et leur réseau influent au sein des fraternités. Considérés comme des partis idéaux, ils attirent les familles en quête d’un gendre énergique, promis à une carrière militaire ou industrielle brillante. Bien que la pratique décline après 1930, le Schmiss conserve une aura de virilité et de statut social supérieur.
