Bonne fête aux Géraud
Sommaire
Aujourd’hui
Les évènements notables
2006 – Naissance de l’État islamique en Irak
Le 13 octobre 2006, plusieurs groupes djihadistes irakiens s’unissent sous la bannière d’Abou Omar al-Baghdadi pour fonder l’État islamique en Irak. Né du chaos consécutif à l’invasion américaine de 2003, ce mouvement deviendra plus tard Daech, étendant son influence en Syrie et provoquant une vague de terreur internationale.
1917 – Dernière des apparitions mariales de Fátima, avec le miracle du soleil
Le 13 octobre 1917, près de 70 000 personnes assistent à Fátima, au Portugal, à la dernière apparition mariale aux trois jeunes bergers. Ce jour est marqué par le « miracle du soleil », phénomène lumineux inexpliqué observé par la foule, qui consolide la ferveur religieuse autour des messages attribués à la Vierge Marie.
1837 – Prise de Constantine
Le 13 octobre 1837, les troupes françaises dirigées par le maréchal Damrémont (tué durant l’assaut) et le général Valée s’emparent de Constantine, en Algérie. Cette conquête, au prix de lourdes pertes, marque une étape décisive dans la colonisation française de l’Algérie, soumettant un bastion de résistance locale.
1775 – Création de l’United States Navy
Le 13 octobre 1775, le Congrès continental américain ordonne l’armement de deux navires pour intercepter les navires britanniques. Cet acte fonde officiellement la Marine américaine, l’United States Navy, qui jouera un rôle clé dans la guerre d’indépendance et deviendra l’une des forces navales les plus puissantes du monde.
1307 – Arrestation de tous les Templiers en France
Le 13 octobre 1307, sur ordre du roi Philippe IV le Bel, tous les Templiers du royaume de France sont arrêtés au lever du jour. Accusés d’hérésie et de pratiques occultes, ils subissent tortures et procès iniques. Cet événement marque le début de la chute de l’Ordre du Temple, dissous en 1312 par le pape Clément V.
54 – Néron accède au trône impérial romain du fait du décès de son prédécesseur Claude
Le 13 octobre 54, à la mort de l’empereur Claude, probablement empoisonné par son épouse Agrippine, son fils adoptif Néron devient empereur de Rome. Âgé de 16 ans, il sera l’un des souverains les plus controversés, connu pour son faste, ses persécutions contre les chrétiens et l’incendie de Rome en 64.
Les naissances et décès notables
1989 – Naissance de Slimane (Slimane Nebchi), chanteur français
1982 – Naissance de Ian Thorpe, nageur australien, quintuple champion olympique
1967 – Naissance de Javier Sotomayor, athlète de saut en hauteur cubain
1965 – Naissance de Philippe Torreton, acteur français et normand
1945 – Naissance de Christophe (Daniel Bevilacqua), chanteur français
1934 – Naissance de Nana Mouskouri (Ioánna Moúskhouri), chanteuse grecque
1931 – Naissance de Raymond Kopa, footballeur français
1925 – Naissance de Margaret Thatcher, femme d’État britannique
1921 – Naissance de Yves Montand, chanteur et acteur français
2023 – Décès de Dominique Bernard, professeur français assassiné par un islamiste
2023 – Décès de Hubert Reeves, astrophysicien canadien
2008 – Décès de Guillaume Depardieu, acteur français
1986 – Décès de Eduard Haas III, homme d’affaire autrichien ayant commercialisé les bonbons PEZ
1131 – Décès de Philippe de France, fils de Louis VI le Gros
Humour
La relativité ??? Rien de plus facile.
De chez moi au bar, il y a 5 min
alors que du bar à chez moi il y a 1 heure 30
Pourquoi la bouilloire attend devant l’ascenceur ?
Pour mon thé.
Ça se passait ainsi en 1900
Articles extraits de Le Petit journal du 13 octobre 1900
Le feu omniprésent
Faits divers
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JE DÉCOUVREUn instant en ce bas monde
La pièce glisse entre les doigts, complice silencieuse d’un rituel presque sacré. Elle écorne la surface, arrache lentement la pellicule protectrice, comme on soulève le voile d’un secret trop longtemps gardé. Sous l’argent terni, les signes apparaissent, fragmentaires, hésitants, presque vivants.
La chance est là à n'en pas douter.
Des chiffres émergent, porteurs de promesses anciennes, messagers d’une fortune capricieuse. Le regard s’accroche, l’esprit s’emballe. Chaque symbole devient présage, chaque alignement une prophétie fragile. L’espoir s’insinue, grandit, se nourrit de cette illusion minutieusement révélée.
Puis vient le doute.
Un silence imperceptible s’installe. Quelque chose résiste. Peut-être que la chance ne se livre jamais entièrement, qu’elle se tapit entre les lignes, dissimulée dans un interstice que l’œil distrait ne perçoit pas. Alors on scrute, on insiste, on cherche à déchiffrer l’invisible.
Mais rien ne répond.
La surface est désormais nue, vidée de ses mystères. Les chiffres sont là, figés, indifférents. La promesse s’est évanouie, comme un mirage dissipé trop tôt. Aujourd’hui encore, la chance a choisi de rester dans l’ombre.
Un peu de bonne humeur
Le robot détecteur de mensonge
Un homme vient d’acheter un robot détecteur de mensonge, doté d’une IA dernier cri. Son ado rentre avec 2h de retard de l’école.
– Où étais-tu ? demande le père.
– J’étais à la bibliothèque pour un devoir !
Le robot se dirige vers le fils et lui assène une claque. Le père explique :
– Mon fils, ce robot est un détecteur de mensonges ! Tu ferais mieux de dire la vérité.
– OK !… J’étais chez un copain et nous avons regardé un film : Les 10 Commandements.
Et paf ! Le robot assène de nouveau une claque au fils.
– Aïe !... Bah oui ! C’était un film porno…
Le père :
– J’ai honte de toi ! À ton âge, je ne mentais jamais à mes parents !
Et paf ! Le robot assène une baffe au père. La mère se marre :
– Décidément, c’est bien ton fils !
Et paf ! Une baffe à la mère.
Déménageur et santé – Anonyme
Quand on est déménageur, il vaut mieux lâcher une grosse caisse que se péter le dos.
La mode des robes papier
La mode des vêtements en papier des années 1960 était une tendance éphémère et jetable, lancée comme opération publicitaire par des entreprises américaines de papier. Elle symbolisait l'esprit pop, expérimental et consumériste de l'époque, avec des pièces bon marché et souvent à usage unique.
En 1966, la Scott Paper Company, spécialiste du papier hygiénique et essuie-tout, distribue des robes en matériau non tissé imprimé de motifs psychédéliques ou bandanas, appelées "Paper Caper". Ce coup marketing initial remporte un succès viral, avec des centaines de milliers d'unités vendues à 1,5 dollar pièce, suivi par des producteurs comme Mars of Asheville qui en fabriquent jusqu'à 80 000 par semaine.
Ces vêtements, souvent des robes trapèze courtes aux couleurs vives et motifs graphiques, étaient faits de cellulose renforcée de fibres synthétiques comme la rayonne ou le polyester pour plus de solidité. Jetables et personnalisables (parfois avec peintures à l'eau), ils incarnaient la mode pop et unisexe, portée par des stars comme Nico avec des designs d'Andy Warhol.
La fièvre dure de 1966 à 1968, boostée par des collaborations avec Oscar de la Renta ou Butterfinger pour des tenues publicitaires, avant de s'essouffler face aux problèmes d'inflammabilité et de durabilité. Elle préfigure la fast fashion et influence des expositions comme "Generation Paper" au MAD de New York.
Savais-tu ?
« Conchage » ?
Le conchage est un procédé essentiel de fabrication du chocolat. Il consiste à malaxer la pâte de cacao dans une conche à une température de 50 à 85 °C pendant quelques heures à plusieurs jours. Ce processus affine la texture, élimine les arômes acides volatils et développe les notes chocolatées pour une onctuosité optimale.
Avant le conchage, le chocolatier reçoit du cacao brut, sous forme de fèves torréfiées ou de liqueur de cacao pure, sans additifs. Il ajoute ensuite lui-même le sucre, le lait en poudre, le beurre de cacao et d'autres ingrédients selon sa recette, avant de raffiner la pâte entre cylindres pour réduire les particules à environ 20 microns et obtenir une homogénéité granuleuse. Les additifs comme la lécithine s'incorporent ultérieurement par le chocolatier pour fluidifier ou prolonger la conservation.
Les types de conchage varient selon la température, la durée et les ajouts pour adapter le résultat final. Le conchage à sec brasse longuement sans eau à 50-85 °C, affinant lentement la texture, évacuant les acides volatils et développant des arômes riches et onctueux sur plusieurs jours, idéal pour les chocolats artisanaux traditionnels. Le conchage liquide incorpore du beurre de cacao pour fluidifier la masse, intensifier les arômes et obtenir une consistance lisse et brillante, souvent en phase finale. Le conchage humide accélère le processus avec de l'eau pour libérer rapidement les impuretés, produisant un résultat plus rapide mais potentiellement moins raffiné et onctueux, adapté à l'industrie. Enfin, le conchage à froid, à basse température sans eau ni chauffage excessif, préserve les arômes originels du cacao et évite l'oxydation, bien que rare en raison de sa complexité et réservé aux productions de la fève à la barre haut de gamme.
