6 JUILLET

Bonne fête aux Mariette

Aujourd’hui à la une

Les évènements notables

1975 – Déclaration d’indépendance des Comores

Le 6 juillet 1975, Ahmed Abdallah proclame unilatéralement l’indépendance des Comores vis-à-vis de la France, sans attendre les résultats définitifs du référendum d’autodétermination. L’archipel de l’océan Indien devient ainsi un État souverain, bien que l’île de Mayotte choisisse de rester française, créant une division territoriale dont les conséquences perdurent jusqu’à aujourd’hui.

1885 – Louis Pasteur effectue la 1ère vaccination contre la rage

Le 6 juillet 1885, le chimiste et microbiologiste Louis Pasteur administre pour la première fois son vaccin contre la rage à Joseph Meister, un jeune Alsacien de neuf ans grièvement mordu par un chien enragé. L’enfant survit, validant l’efficacité du vaccin. Cette expérience marque une étape décisive dans l’histoire de la médecine et fonde la vaccinologie moderne.

1880 – La loi Raspail retient la date du 14 juillet pour la fête nationale commémorant la fin de la monarchie absolue

Le 6 juillet 1880, le Parlement français adopte la loi proposée par le député Benjamin Raspail instituant le 14 juillet comme fête nationale. La date commémore à la fois la prise de la Bastille en 1789 et la Fête de la Fédération de 1790. Ce choix symbolique ancre les valeurs républicaines dans la mémoire collective nationale.

1809 – Enlèvement du pape Pie VII ordonné par Napoléon Ier

Le 6 juillet 1809, le pape Pie VII est arrêté à Rome sur ordre de Napoléon Ier après avoir excommunié l’Empereur et refusé de se soumettre à son autorité. Transféré en France, il sera retenu prisonnier à Savone puis à Fontainebleau jusqu’en 1814. Cet acte brutal aggrave durablement les relations entre l’Empire français et l’Église catholique.

1798 – Publication du rapport sur l’affaire XYZ

Le 6 juillet 1798, le Congrès américain publie les documents relatifs à l’affaire XYZ, scandale diplomatique opposant les États-Unis à la France. Des émissaires français, désignés sous les lettres X, Y et Z, avaient exigé des pots-de-vin pour permettre des négociations. L’affaire provoque une vague d’indignation aux États-Unis et déclenche une quasi-guerre navale franco-américaine.

Les naissances et décès notables

1980 – Naissance d’Eva Green, actrice française
1977 – Naissance d’Audrey Fleurot, actrice française
1975 – Naissance de Curtis James Jackson III dit 50 cent, rappeur américain
1972 – Naissance d’Isabelle Boulay, chanteuse canadienne
1959 – Naissance de Richard Dacoury, basketteur français
1948 – Naissance de Nathalie Baye, actrice française
1946 – Naissance de Sylvester Stallone, acteur américain
1936 – Naissance de Grand Jojo, chanteur belge
1935 – Naissance de Tenzin Gyatso,14ème dalaï-lama

2020 -Décès d’Ennio Morricone, compositeur, musicien, producteur, arrangeur et chef d’orchestre italien

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JE DÉCOUVRE

Un peu de bonne humeur

Auto-appendicectomie en Antarctique

Le 30 avril 1961, Leonid Rogozov, médecin de l'expédition soviétique en Antarctique, accomplit un acte chirurgical historique en réalisant sa propre appendicectomie. Isolé à la base Novolazarevskaya et souffrant d'une appendicite aiguë, il se voit contraint d'opérer lui-même en raison de l'impossibilité d'une évacuation médicale. Installé dans une position semi-assise, il utilise une anesthésie locale et un miroir pour guider ses gestes, tandis qu'un météorologue et un ingénieur-mécanicien l'assistent en tenant les instruments, en ajustant l'éclairage et en veillant sur son état de conscience durant l'intervention qui dure environ 1 heure et 45 minutes.

Grâce à une détermination exemplaire, Rogozov réussit l'opération en dépit des conditions extrêmes de son environnement. Dès le lendemain, il entame un traitement antibiotique qui permet une guérison rapide ; il retire ses points de suture après une semaine seulement et reprend ses activités médicales normales au sein de la base avant la fin de l'expédition en 1962.

De retour en Union soviétique, Rogozov poursuit une carrière de chirurgien à Léningrad, où il obtient son doctorat en 1966. Il exerce sa profession avec dévouement jusqu'à son décès en l'an 2000, tout en demeurant une figure emblématique de la médecine pour son sang-froid légendaire face à une situation de survie périlleuse.

Savais-tu ?

La dame en noir de la banque d’Angleterre

L’histoire la plus célèbre liée à la banque d'Angleterre est celle de Sarah Whitehead, parfois appelée « the Black Nun » ou « the Old Lady of Threadneedle Street » dans les versions populaires. Son frère, employé de banque ou commis lié à la Banque, aurait été accusé de falsification de titres (ou de fraude) et exécuté à la fin du XVIIIᵉ ou au début du XIXᵉ siècle. Déséquilibrée par ce drame, Sarah se serait présentée chaque jour à la Banque pour demander où était son frère, habillée de deuil, en noir de la tête aux pieds.

La légende raconte que, pour mettre fin au scandale, la Banque lui aurait versé une rente à condition qu’elle cesse de venir, mais que son esprit n’aurait jamais accepté le compromis. Depuis, son fantôme en robe noire hanterait encore les abords de la Banque la nuit, demandant à des passants où est son frère. Beaucoup de récits de fantômes londoniens mentionnent encore cette « Dame en noir » comme l’un des esprits emblématiques de la City.

Astuce

Glaçons à la plancha

Après la cuisson, laissez la plancha légèrement chaude (plus tiède que brûlante), jetez quelques glaçons sur la surface puis poussez la glace fondue et les résidus avec une spatule en bois ou une raclette vers le bac à graisse — la vapeur et le choc thermique ramollissent et décollent la graisse sans frotter.

Un instant en ce bas monde

Je le sens approcher, discrètement mais inévitablement. Surtout ne pas croiser son regard, rester concentré, ignorer cet appel silencieux. La tâche relève presque de l’exploit : il est redoutable, l’animal, et cela fait des années qu’il perfectionne sa technique.

Je résiste, autant que possible. Mais je n’ai pas sa patience. Il perçoit la moindre faille, le plus infime moment d’hésitation, dès que mon regard dévie vers lui. Alors, implacable, il pose sa truffe humide sur mon genou, sans jamais me quitter des yeux.

La lutte pourrait durer, mais elle est perdue d’avance. Il le sait. Je le sais.

Je cède finalement — après tout, ce ne sont que quelques morceaux de fromage. Je les lui tends. Il feint presque la surprise, comme si cette scène ne se rejouait pas chaque jour à l’identique. Puis, avec une précision admirable, il s’en empare : rapide, sûr, sans jamais effleurer mes doigts pourtant sans défense.

Mission accomplie.

Il se retire, pleinement satisfait, laissant derrière lui l’unique trace de son passage : une tache de bave sur mon pantalon propre du jour.

Espace lecture

L’almanach des gourmands

À Paris, au début du XIXème siècle, on ne se contente plus de bien manger : on en parle, on juge, on compare. C’est dans cet esprit que paraît L’Almanach des gourmands, publié chaque année de 1803 à 1812 sous la houlette de Grimod de La Reynière, fin gourmet à la plume aussi aiguisée que son palais.

L’ouvrage ressemble à un guide avant l’heure. On y découvre les meilleures tables, les pâtissiers à la mode, les épiceries dignes d’intérêt… mais aussi quelques piques bien senties. Car Grimod et ses complices ne ménagent pas toujours les établissements qu’ils jugent : ici, un service négligé ; là, une sauce décevante. Le ton est libre, parfois malicieux, toujours savoureux.

Pensé pour les Parisiens eux-mêmes, L’Almanach s’adresse à ceux qui aiment manger avec discernement. Il accompagne l’essor des restaurants, encore récents, et attise une joyeuse rivalité entre eux. Chacun veut plaire, séduire, être remarqué — et surtout, éviter les foudres du critique.

Les ouvrages dans Gallica

Pour approfondir le sujet :
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