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25 OCTOBRE

Bonne fête aux Crépin

Aujourd’hui

Les évènements notables

1983 – Invasion de la Grenade par les États-Unis
Le 25 octobre 1983, les États-Unis lancent l’opération Urgent Fury pour envahir la Grenade, à la suite d’un coup d’État marxiste ayant renversé le gouvernement. Officiellement motivée par la protection des citoyens américains, l’intervention provoque la condamnation internationale. L’opération renverse le régime en quelques jours et installe un gouvernement pro-américain.

1945 – La société PPA (Porte-plume, Porte-mines et Accessoires) débute en France
Le 25 octobre 1945, la société PPA est fondée à Paris. Elle se spécialise dans la fabrication de stylos et d’accessoires d’écriture à une époque où la France se reconstruit après la guerre. L’entreprise deviendra célèbre sous le nom de Bic, révolutionnant le monde de l’écriture avec le stylo à bille inventé par László Bíró et commercialisé à partir de 1950.

1917 – Fin de la bataille de la Malmaison
Le 25 octobre 1917, l’armée française remporte une victoire importante sur le Chemin des Dames en prenant le fort de la Malmaison. Cette bataille, menée par le général Maistre, marque une revanche après l’échec de l’offensive Nivelle du printemps. Bien que limitée, la victoire redonne confiance à l’armée française, épuisée par des années de guerre.

1760 – George III devient roi de Grande-Bretagne et roi d’Irlande
Le 25 octobre 1760, George III monte sur le trône à la mort de son grand-père George II. Son long règne, de 60 ans, est marqué par de profonds bouleversements, dont la perte des colonies américaines et la montée en puissance du Royaume-Uni en Europe. Atteint de crises de folie, le roi sera plus tard placé sous la régence de son fils.

1722 – Sacre de Louis XV
Le 25 octobre 1722, Louis XV est sacré roi de France à Reims, un an avant sa majorité. Âgé de douze ans, il succède à son arrière-grand-père Louis XIV sous la régence du duc d’Orléans. Son règne, long mais controversé, verra la prospérité du royaume s’éroder, notamment à cause de la dette, des intrigues de cour et des défaites militaires.

1555 – Abdication de Charles Quint
Le 25 octobre 1555, l’empereur Charles Quint abdique à Bruxelles, cédant les Pays-Bas à son fils Philippe II d’Espagne. Épuisé par des décennies de guerres religieuses et de conflits politiques, il se retire dans un monastère en Espagne. Cette abdication marque la division durable de l’Empire de Charles Quint entre les branches espagnole et autrichienne des Habsbourg.

1415 – Bataille d’Azincourt, victoire anglaise
Le 25 octobre 1415, les troupes anglaises du roi Henri V remportent une victoire éclatante sur les chevaliers français à Azincourt, pendant la guerre de Cent Ans. Malgré leur infériorité numérique, les archers anglais déciment la noblesse française grâce à leurs arcs longs. La défaite humiliante affaiblit durablement la France.

1154 – Mort du roi d’Angleterre Étienne de Blois
Le 25 octobre 1154, Étienne de Blois, roi d’Angleterre depuis 1135, meurt à Douvres. Son règne fut marqué par une guerre civile dévastatrice contre Mathilde l’Emperesse, prétendante au trône. Sa mort met fin à cette période chaotique, surnommée “l’Anarchie”, et permet l’avènement d’Henri II Plantagenêt, fondateur d’une nouvelle dynastie.

732 – Bataille de Poitiers
Le 25 octobre 732, les troupes franques dirigées par Charles Martel affrontent les forces musulmanes omeyyades près de Poitiers. La victoire franque met un frein à la progression islamique en Europe occidentale. Cette bataille, devenue un symbole de la défense chrétienne, renforce la légitimité politique de Charles Martel et prépare l’avènement carolingien.

Les naissances et décès notables

1992 – Naissance de Clarisse Agbegnenou, judokate française
1984 – Naissance de Katy Perry, chanteuse américaine
1983 – Naissance de Nawell Madani, humoriste, animatrice et productrice belge
1965 – Naissance de Mathieu Amalric, acteur et réalisateur français
1931 – Naissance de Annie Girardot, actrice française

2022 – Décès de Pierre Soulages, peintre et graveur français
1955 – Décès de Sadako Sasaki, fillette japonaise victime du bombardement d’Hiroshima
1653 – Décès de Théophraste Renaudot, journaliste, médecin et philanthrope français
1154 – Décès du roi d’Angleterre Étienne de Blois

Cuisine

Mangez des pâtes car aujourd’hui est la journée mondiale des pâtes célébrée à l’initiative de l’IPO (International Pasta Organisation).

Bien qu’Alexandre Dumas ait fait un long séjour en Italie, je ne sais pas s’il y a mangé beaucoup de pâtes. Il propose par contre une recette de nouilles :

Nouilles. — Pâte d’origine allemande. Espèce de vermicelle extrêmement délié dont on garnit quelquefois les vol-au-vent.

Lorsque vous voudrez faire des nouilles au lieu de les acheter toutes faites, vous prendrez un demi-litre de farine, vous y ajouterez quatre ou cinq jaunes d’œufs, un peu de sel et un peu d’eau; vous ferez du tout une pâte bien mêlée et un peu ferme, vous l’étendrez avec un rouleau jusqu’à l’épaisseur de cinq millimètres; coupez-la alors en filets que vous saupoudrez de farine, pour que vos nouilles ne s’attachent pas les unes aux autres ; jetez cette pâte dans du bouillon bouillant, vous laisserez cuire pendant un quart d’heure et vous colorerez avec une cuillerée de jus ou un peu de caramel; si vous craignez que la pâte ne se dissolve en cuisant, employez les œufs entiers au lieu de ne procéder qu’avec les jaunes. Ajoutez un peu de safran infusé dans la pâte.

Potage aux nouilles à l’allemande. — Délayez un demi-litre de farine avec trois jaunes d’œufs et deux œufs entiers; ajoutez du sel et versez assez de bouillon pour que la pâte liquide passe à travers une écumoire creuse comme une cuiller à pot, assaisonnez avec muscade et gros poivre ; passez dans du bouillon brûlant, surtout que le feu soit vif.

Pour apprêter des nouilles à la maître d’hôtel, au parmesan, au coulis de jambon, au jus maigre, faites-les cuire comme nous venons de l’indiquer.

Mais bien évidemment, ce que préfère la majorité des gens c’est le sucre que contient la betterave. Mais comment est-il extrait 🤔 ?

Et pour tout savoir sur la fabrication du sucre :



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JE DÉCOUVRE

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Un peu de bonne humeur

Ah le progrès !

😏 Au commencement, tout était bio et gratuit... ensuite, le progrès est arrivé.

 

Rôle du petit orteil

🧐 Selon une étude scientifique rigoureuse mené sur un large panel de volontaires, il semblerait que le rôle principal du petit orteil soit d'avertir si un meuble de la maison a été déplacé.

Une New Atlantis éphémère

Leicester Hemingway, frère cadet d'Ernest Hemingway, fonde le 4 juillet 1964 New Atlantis, une micronation éphémère. Elle consiste en un radeau de bambou ancré sur un banc de sable dans les eaux internationales des Caraïbes, à 10-15 km au large de la Jamaïque.

Leicester, aventurier et journaliste, s'inspire du Guano Islands Act américain de 1856 pour revendiquer la souveraineté, arguant que des fientes d'oiseaux sur le radeau en font un territoire exploitable. Il installe une barge d'environ 22 m², divise le radeau en deux moitiés symboliques (une américaine, l'autre New Atlantis), et rédige une constitution inspirée de celle des États-Unis sur sa machine à écrire.

L'initiative vise à promouvoir la recherche marine, protéger la pêche locale et créer un aquarium. Leicester se proclame président, émet une monnaie, des timbres-poste et un drapeau (triangle jaune inversé sur fond bleu). Parmi les six "citoyens" figurent sa famille, un agent de la CIA et une assistante liée à la mafia.

Malgré des recrutements de personnalités (comme Lady Pamela Bird), aucune reconnaissance internationale n'intervient. Des tempêtes tropicales détruisent plusieurs versions du radeau, et le projet s'arrête définitivement en 1966.

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Savais-tu ?

L’eau la plus radioactive de France

L’eau de Bussang coule toujours, fraîche et pétillante, dans un petit kiosque libre d'entrée. Aujourd’hui, elle séduit par son goût franc et son histoire. Jadis, on la vante comme « l’eau la plus radioactive de France », une formule tapageuse qui fait sourire mais qui dit beaucoup de l’imaginaire thermal de l’époque.

À la Belle Époque, la radioactivité naturelle des sources froides fascine. Les analyses de 1908–1909 placent Bussang parmi les eaux minérales les plus actives, et les étiquettes publicitaires s’en emparent. On boit cette eau ferrugineuse, gazeuse, légèrement arsenicale, pour ses vertus toniques, et l’on répète, entre deux gorgées, qu’elle vient du sous-sol le plus « vivant » de France.

La réalité est que l’eau de Bussang est bien une eau minérale naturellement radioactive, mais à des niveaux très faibles et non dangereux pour la santé dans les conditions normales de consommation. En 1908–1909, les chimistes Laborde et Moureux mesurent la radioactivité de plusieurs sources de Bussang (Grande Salmade, Petite Salmade, Demoiselles) et concluent qu’il s’agit d’eaux minérales froides radioactives, un cas rare à l’époque.

Aujourd’hui, la Source Marie garde son charme discret. Les curieux s’arrêtent, remplissent une gourde, goûtent cette eau qui sent le fer et le granit. La légende radioactive s’estompe, mais le récit reste.

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Astuce

Du vinaigre blanc dans le sac poubelle ?

Une astuce de saison, simple et maligne : le vinaigre blanc peut aider à garder les mouches à distance et à décourager chats et chiens trop curieux, à condition de l’intégrer à une bonne hygiène de la poubelle. En été, quand la chaleur accélère les odeurs, ce geste tout simple peut faire une vraie différence. Pulvérisé à l’intérieur du sac ou sur les parois du bac, le vinaigre blanc aide surtout à limiter les effluves qui attirent toutes sortes d'animaux.

Au final, c’est une solution pratique, économique et facile à adopter au quotidien. Sans promettre de miracle, elle peut contribuer à rendre la poubelle plus discrète, plus propre et moins tentante mais bien évidemment, cela ne remplace pas les gestes de base : un sac bien fermé, une poubelle régulièrement vidée, un fond du bac propre et sec.

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Un instant en ce bas monde

Photo de Jimmy Chan - Pexels

Ce suppôt de Satan est encore là. Toujours. Infatigable. Il me traque, m’épuise, me vole des heures de sommeil comme un bourreau méticuleux. Sa spécialité : la torture lente, insidieuse, celle qui ronge les nerfs.

Mais un jour, je le jure, je l’écraserai. Pas comme un ennemi digne - non, comme une vermine.

Pour l’instant, il se cache. Invisible. Insaisissable. Il se dérobe à chaque fois que je crois l’avoir coincé. Il disparaît… puis revient. Encore. Toujours. Murmurant à mon oreille son bourdonnement insolent, son défi dérisoire.

Là. Cette fois, je te tiens !

PLAF

VICTOIRE !

Son sang éclabousse le mur - vision réjouissante. Enfin, le silence. Enfin, la paix.

Morphée… j’arrive… prends-moi dans tes bras...

…PUTAIN !

En voilà un autre ! C'est sûr, il vient réclamer vengeance !

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Espace lecture

Edgar Rice Burroughs

Edgar Rice Burroughs est un romancier américain qui tisse des aventures enlevées, mêlant exotisme sauvage et science-fiction pulp. Né en 1875 à Chicago, il accède à une gloire planétaire dès 1912 grâce à ses héros mythiques publiés dans des magazines populaires. Prolifique, il signe près de 70 romans et lance sa propre maison d'édition en 1923. Il meurt en 1950 à Los Angeles.

Tarzan domine ses créations : noble britannique grandi parmi les singes africains, il règne sur 24 romans épiques. Son autre héros : John Carter, officier confédéré catapulté sur Mars, y livre bataille aux aliens dans le cycle Barsoom. Et puis, David Innes sillonne Pellucidar, Terre creuse aux mystères abyssaux, tandis que Carson Napier conquiert Vénus - autant de figures chevaleresques qui exaltent force et émerveillement cosmique.

Son style pulse d'un dynamisme brut, foisonnant d'imagination et de sense of wonder (émerveillement), privilégiant l'action trépidante à la finesse psychologique. Répétitif, stéréotypé - héros invincibles sauvant princesses captives -, il préfigure le planet opera et l’heroic fantasy, inspirant Bradbury ou Star Wars. Burroughs enchante toujours les âmes friandes d'épopées intemporelles.

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