Bonne fête aux Philippe et Jacques
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Aujourd’hui à la une
Les évènements notables
2007 – Disparition de la fillette Madeleine McCann
Le 3 mai 2007, Madeleine McCann, fillette britannique de 3 ans, disparaît de l’appartement de vacances familial à Praia da Luz, au Portugal, pendant que ses parents dînaient à proximité. Malgré une enquête internationale médiatisée et des recherches durant des années, elle n’a jamais été retrouvée. En 2022, un suspect allemand, Christian Brückner, est officiellement inculpé au Portugal.
1999 – Tornades sur l’Oklahoma avec l’intensité maximale de l’échelle de Fujita
Le 3 mai 1999, un outbreak de tornades dévaste l’Oklahoma et le Kansas. L’une d’elles, touchant la banlieue d’Oklahoma City, atteint le niveau F5, intensité maximale de l’échelle de Fujita, avec des vents estimés à plus de 500 km/h. Le bilan est de 36 morts et des milliers de maisons détruites. Ce désastre reste l’un des plus destructeurs de l’histoire américaine.
1975 – Le Nimitz, plus gros porte-avions américain, est mis en service
Le 3 mai 1975, l’USS Nimitz (CVN-68) est officiellement mis en service dans la marine américaine. Propulsé à l’énergie nucléaire, il mesure plus de 330 mètres et peut embarquer près de 90 aéronefs et 6 000 hommes d’équipage. Il donne son nom à la classe de porte-avions la plus puissante du monde et reste en service actif pendant plusieurs décennies.
1936 – Victoire du Front populaire, aux législatives françaises
Le 3 mai 1936, le second tour des élections législatives consacre la victoire du Front populaire, coalition réunissant socialistes, radicaux et communistes. Avec 386 sièges sur 618, cette alliance historique porte Léon Blum à la présidence du Conseil. Son gouvernement engagera des réformes sociales majeures : congés payés, semaine de 40 heures et droit syndical renforcé.
1926 – Début de la grève générale contre le patronat au Royaume-Uni
Le 3 mai 1926, le Trades Union Congress déclenche une grève générale au Royaume-Uni en soutien aux mineurs, menacés de baisses de salaires et d’allongement du temps de travail. Près de 1,7 million de travailleurs cessent le travail dans les transports, l’industrie et l’imprimerie. La grève durera neuf jours avant d’être abandonnée, laissant les mineurs seuls poursuivre leur combat.
1814 – Louis XVIII de retour à Paris après la défaite de Napoléon
Le 3 mai 1814, Louis XVIII fait son entrée solennelle à Paris après vingt-trois ans d’exil, marquant le début de la Première Restauration. Napoléon ayant abdiqué le 6 avril, les puissances alliées ont rétabli les Bourbons sur le trône de France. Le roi s’engage à gouverner selon une Charte constitutionnelle, tentant de concilier l’héritage révolutionnaire et la tradition monarchique.
1808 – Les soldats français exécutent leurs prisonniers espagnols à Madrid, en représailles à la révolte du 2 mai
Le 3 mai 1808, au lendemain du soulèvement populaire du Dos de Mayo, les troupes françaises de Murat procèdent à des exécutions massives de prisonniers espagnols sur la colline du Príncipe Pío à Madrid. Ces fusillades, immortalisées par le tableau de Goya Le 3 mai 1808, font plusieurs centaines de victimes et embrasent durablement la résistance espagnole contre l’occupation napoléonienne.
996 – Election du pape Grégoire V
Le 3 mai 996, Bruno de Carinthie est élu pape sous le nom de Grégoire V, devenant le premier pape d’origine germanique de l’histoire. Âgé de seulement 24 ans, il est imposé par son cousin l’empereur Otton III. Son pontificat, marqué par des tensions avec l’aristocratie romaine, sera bref : il meurt en 999 dans des circonstances suspectes, possiblement empoisonné.
Les naissances et décès notables
1934 – Naissance de Georges Moustaki, auteur-compositeur-interprète français
1933 – Naissance de James Brown, chanteur américain, un des créateurs de la musique soul
1921 – Naissance de Sugar Ray Robinson (Walker Smith Jr), boxeur américain
1898 – Naissance de Golda Meir, femme d’État israélienne, première ministre d’Israël de 1969 à 1974
1987 – Décès de Dalida, chanteuse franco-italienne
1925 – Décès de Clément Ader, ingénieur français précurseur de l’aviation moderne
1916 – Décès de Patrick Pearse, Thomas MacDonagh et Thomas J. Clarke, leaders irlandais exécutés suite à l’Insurrection de Pâques
1481 – Décès de Mehmet II le Conquérant, empereur ottoman
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JE DÉCOUVREUn instant en ce bas monde

À l’abri des halles, dont les poutres séculaires portent encore la mémoire des marchés d’autrefois, je m’installe à une table de café - instant attendu. Autour de moi, les moineaux s’affairent, familiers et confiants, picorant les miettes du déjeuner comme s’ils étaient ici chez eux. Plus haut, sur la robuste charpente de chêne brut, les pigeons observent le monde avec une tranquille supériorité, dominant de leur perchoir les allées et venues des touristes.
À peine assis, le garçon - qui connaît mes habitudes - apparaît, déposant devant moi mon café avec une discrétion presque rituelle, - Instant privilégié.
Un roquet, dissimulé sous une table, s’agite soudain et apostrophe un mastiff de passage, impassible, qui poursuit sa route sans lui accorder le moindre regard - il ne doute de rien celui-là. Est-ce ce vacarme qui trouble l’air, je ne saurais dire, mais un bambin s’éveille et se met à pleurer avec une intensité sans mesure. Les regards convergent vers lui, comme si l’innocence du tumulte était plus condamnable que ce gêneur, un peu plus loin, qui débite à voix haute ses malheurs amoureux au téléphone.
Ah… la vie en terrasse.
Et déjà, comme un écho inévitable, un groupe bruyant s’approche, porteur d’une agitation nouvelle, - l’instant se fissure.
Je soupire doucement. Il sera temps de revenir. À une heure plus clémente, plus silencieuse - pour lire, enfin, mon journal.
Un peu de bonne humeur
Robinson niçois
Un bateau est pris dans une violente tempête et coule. Seul rescapé, un marin niçois, accroché à une planche, échoue sur une île déserte. Heureusement il y a de l’eau douce, des fruits à profusion, et la mer est remplie de poissons, ce qui lui permet de survivre.
Le temps passe et au bout de plusieurs mois, un point grossit à l’horizon. Un radeau apparaît. Il s’échoue sur la plage et une superbe naufragée débarque en s’écriant : » Oh bonne mère enfin une île ! »
Notre Robinson niçois n’en revient pas :
– Té ! Je rêve ! Une femme et en plus une niçoise ! Mademoiselle j’aimerais vous offrir un verre pour votre arrivée, mais je n’ai que de l’eau.
– C’est parfait, dit la fille, moi j’ai le pastis.
Elle sort de sa trousse de survie une bouteille de 51. Le niçois est ébahi. Il lui dit :
– Je m’excuse, je n’ai que des fruits pour l’accompagner.
– J’ai ce qu’il faut dit la fille en sortant des olives.
Le niçois est aux anges. Quand ils ont terminé leur apéritif, la fille lui demande:
– Ça fait longtemps que vous n’avez pas vu une femme ?
– Pardi ! Six mois.
Alors elle se rapproche de lui et lui dit d’une voix douce :
– Ça vous plairait de tirer ?
Et le niçois extasié s’écrie :
– Oh Bonne mère ! Ne me dites pas que vous avez aussi amené les boules !
Femme qui pète – Anonyme
Femme qui pète... est bien à son aise.
La mode des robes papier
La mode des vêtements en papier des années 1960 était une tendance éphémère et jetable, lancée comme opération publicitaire par des entreprises américaines de papier. Elle symbolisait l'esprit pop, expérimental et consumériste de l'époque, avec des pièces bon marché et souvent à usage unique.
En 1966, la Scott Paper Company, spécialiste du papier hygiénique et essuie-tout, distribue des robes en matériau non tissé imprimé de motifs psychédéliques ou bandanas, appelées "Paper Caper". Ce coup marketing initial remporte un succès viral, avec des centaines de milliers d'unités vendues à 1,5 dollar pièce, suivi par des producteurs comme Mars of Asheville qui en fabriquent jusqu'à 80 000 par semaine.
Ces vêtements, souvent des robes trapèze courtes aux couleurs vives et motifs graphiques, étaient faits de cellulose renforcée de fibres synthétiques comme la rayonne ou le polyester pour plus de solidité. Jetables et personnalisables (parfois avec peintures à l'eau), ils incarnaient la mode pop et unisexe, portée par des stars comme Nico avec des designs d'Andy Warhol.
La fièvre dure de 1966 à 1968, boostée par des collaborations avec Oscar de la Renta ou Butterfinger pour des tenues publicitaires, avant de s'essouffler face aux problèmes d'inflammabilité et de durabilité. Elle préfigure la fast fashion et influence des expositions comme "Generation Paper" au MAD de New York.
Savais-tu ?
La vinaigrette de Blaise Pascal
Une vinaigrette, dans le domaine du transport, est un petit véhicule à bras à deux roues, sorte de brouette-chaise dans lequel une personne voyage, tirée par un porteur placé entre les brancards (parfois aidé d’un pousseur). Ce carrosse léger urbain, qui apparaît au XVIIᵉ siècle et se répand aux XVIII-XIXème siècles surtout dans le Nord de la France, sert pour des trajets courts, notamment pour des personnes âgées ou malades ; en argot, il désigne aussi un véhicule cellulaire policier.
Un lien alors avec le panier à salade de la police ? Ce fourgon cellulaire argotique pour détenus - attesté au XIXème siècle -, évoque avec sa structure grillagée un panier percé qui secoue la salade. Bien qu’il partage avec la vinaigrette le sens argotique de véhicule policier (notamment dans le Nord comme à Lille), il ne dérive pas de celle-ci étymologiquement : l’un renvoie aux secousses d’un panier, l’autre aux charrettes des vinaigriers.
Les petites voitures des marchands de vinaigre sont des charrettes légères à deux roues, compactes et maniables, que les vinaigriers tirent à la main pour transporter fûts ou bouteilles en ville, adaptées aux ruelles étroites. La vinaigrette (véhicule pour passagers) prend son nom de leur ressemblance frappante : petite taille, structure rustique ; le terme évoque parfois les secousses du trajet, comme lorsque l’on agite une vinaigrette.
On attribue souvent à Blaise Pascal l’invention, ou du moins l’amélioration, de cette brouette-chaise à porteurs à deux roues que l’on appelle aussi vinaigrette, mais les sources soulignent l’absence de preuve formelle et parlent plutôt d’une tradition tenace. Les textes s’accordent en revanche à dire que Pascal met effectivement au point, en 1662, les premiers services de transport en commun parisiens avec ses « carrosses à cinq sols », ce qui renforce a posteriori l’association de son nom avec les innovations de transport individuel ou collectif.
Blaise Pascal est un inventeur de génie mais il semble qu’il n’y connaissait rien en cuisine.
