Bonne fête aux Catherine
Sommaire
Les nouveautés du jour
Les évènements notables
2008 – Lancement de LinkedIn en France
Le réseau social professionnel LinkedIn, fondé en 2003 aux États-Unis, ouvre officiellement sa plateforme en version française. Cette implantation marque une étape clé de son expansion internationale. Le site devient progressivement un outil majeur de recrutement, de recherche d’emploi et de développement de réseaux professionnels dans l’Hexagone.
1944 – Les Américains découvrent le camp de concentration de Natzwiller-Struthof
Les troupes alliées entrent dans le seul camp de concentration nazi installé sur le territoire français, situé dans le Bas-Rhin annexé. Elles y découvrent les installations, dont une chambre à gaz, des traces d’expériences médicales et des milliers de victimes. Le site devient ensuite un lieu de mémoire national.
1925 – Mustafa Kemal Atatürk interdit le port du fez
Dans le cadre de ses réformes modernisatrices, Atatürk impose l’abandon du fez, symbole de l’Empire ottoman. Il encourage le port du chapeau occidental afin de transformer l’apparence et l’identité du pays. Cette décision, très controversée, incarne le virage radical vers la laïcité et l’occidentalisation de la Turquie moderne.
1924 – Toutes les sardineries de Douarnenez sont à l’arrêt pour cause de grève
À Douarnenez, les « Penn Sardin », ouvrières des conserveries de sardines, se mettent massivement en grève pour réclamer l’égalité salariale avec les hommes et de meilleures conditions de travail. Soutenues par la population et les syndicats, elles obtiennent une victoire sociale. Cet épisode devient un symbole du combat ouvrier féminin en France.
1177 – Baudouin IV le lépreux, roi de Jérusalem, défait Saladin à la bataille de Mongisard
À seulement 16 ans et malgré sa maladie, Baudouin IV mène les forces du royaume de Jérusalem contre l’armée de Saladin, alors largement supérieure en nombre. La bataille, près de Ramla, se termine par une victoire inattendue des croisés, qui repoussent les ambitions de Saladin pendant plusieurs années. Ce succès renforce l’aura du jeune roi, surnommé « le roi lépreux », symbole de résistance face aux puissances musulmanes.
1120 – Naufrage de la Blanche-Nef
Le navire transportant plusieurs membres de la noblesse normande, dont Guillaume Adelin, héritier d’Henri Ier d’Angleterre, sombre au large de Barfleur. Sa mort provoque une crise de succession majeure, entraînant la période de guerre civile appelée « l’Anarchie » en Angleterre. Ce naufrage reste l’un des plus décisifs de l’histoire médiévale européenne.
Les naissances et décès notables
1914 – Naissance de Léon Zitrone, journaliste français
2020 – Décès de Diego Armando Maradona, footballeur international argentin
2020 – Décès de Jacques Secrétin, pongiste français plusieurs fois titré
2016 – Décès de Fidel Castro, avocat, révolutionnaire et homme politique cubain, initiateur de la révolution cubaine puis président de la république de Cuba
2005 – Décès de George Best, footballeur nord-irlandais
1995 – Décès de Léon Zitrone, journaliste français
1963 – Décès de Alexandre Marinesko, militaire soviétique
1960 – Décès des sœurs Mirabal, militantes de la République dominicaine assassinées par le pouvoir en place
1959 – Décès de Gérard Philipe, acteur français
Recettes, trucs et astuces
Pourquoi aujourd’hui ne pas concocter un apéro pour mettre à l’honneur le combat des sardinières de Douarnenez. Bien évidemment, il paraît indiqué dans ce cas de partir d’une boîte de sardine. Des toasts, du fromage frais, et nous voilà avec un accompagnement délicieux pour un apéro convivial.
Il ne manque plus à cette table que quelques cochonnailles et charcuteries pour que la fête soit plus folle. Suite à cela, si un mauvais coucheur venait à s’étonner d’un apéro en ce jour, il est possible de lui répondre qu’aujourd’hui est jour du cochon dans le calendrier républicain révolutionnaire. Quoi de plus naturel alors que de lui faire sa fête.
Toasts à la sardine et au chèvre frais
Préparation : 30 min
Ingrédients : fromage de chèvre frais – 2 boites de sardines au citron – Ciboulette – 40 toasts ou petites tranches de pain
- Mettre le fromage frais dans un saladier sorti 1 heure avant du frigidaire.
- Emietter les sardines avec une fourchette. Garder l’huile citronnée de côté.
- Ajouter les sardines au fromage et mélanger avec la ciboulette et l’huile citronnée (goûter pour pour ajuster le goût).
- Déposer la préparation sur les toasts.
Un peu d’humour
« Raymond Domenech est l’entraîneur le plus nul du football français depuis Louis XVI. » – Eric Cantona
Un peu de bonne humeur
Un modèle de stoïcisme
– Chérie, je voudrais te demander quelque chose qui me turlupine depuis des années. Quand nous nous disputons, hélas, et que je te fais enrager, tu ne t’énerves jamais ; tu t’en vas simplement aux toilettes…. et je t’entends chanter! Mais comment fais-tu pour gérer ainsi tes émotions et rester stoïque ?
– C’est simple, je lave la cuvette des toilettes.
– Je ne suis pas sûr de bien comprendre… Comment cela peut-il t’aider ?
Sa femme répond :
– C’est parce que j’utilise ta brosse à dents …
Ski et confiture – Anonyme
Si le ski a le pain, qui a la confiture et le beurre ?
Mort pour avoir eu raison
En juin 1871, à Lebanon dans l'Ohio, Clément Vallandigham, un avocat américain de 50 ans, défend un client accusé de meurtre lors d'une fusillade dans un bar. Pour prouver l'innocence de son client, il reconstitue la scène en prenant un pistolet qu'il croit déchargé, alors que non.
Vallandigham place l'arme dans sa poche, la sort en la pointant vers son abdomen pour démontrer comment la victime aurait pu se suicider accidentellement, et presse la détente. La balle le blesse mortellement au ventre ; il expire le lendemain matin, le 17 juin 1871. Paradoxalement, cette démonstration convainc le jury, et son client est acquitté.
Figure politique controversée, Vallandigham était un "Copperhead", opposant à Lincoln et à la Guerre de Sécession, exilé puis revenu aux États-Unis après le conflit. Sa mort entre dans les annales des morts insolites par son absurdité professionnelle.
Un peu de français
« Tailler une bavette » ?
Cette expression signifie qu'on discute ou qu'on bavarde de manière conviviale et familière. Elle évoque une conversation légère et prolongée entre amis ou connaissances.
« Bavette » dérive de « bave », un terme lié au babil enfantin imité par l'onomatopée baba, qui désigne ensuite des paroles futiles. Au XVIIème siècle, on « taille une bavette » pour décrire des femmes qui causent abondamment ensemble, et « tailler » suggère façonner ou découper ces mots comme on le fait avec la parole éloquente. Des théories évoquent aussi le col plissé des avocats, appelé bavette pour son aspect baveux et associé aux discours verbeux, ou encore la bavette de viande qu'on découpe en tranches fines lors de repas prolongés favorisant les échanges animés. Cependant, l'origine la plus étayée reste celle du babil, avec l'idée de « tailler » la parole remontant au XIIIème siècle dans l'expression « tailler bien la parole » pour parler avec éloquence.
« Pouacre » ?
Voilà un terme qui désigne une personne ou une chose extrêmement sale, laide ou répugnante, dans un registre familier et vieilli. Ce terme populaire, souvent employé comme injure, qualifie ce qui évoque la crasse ou le dégoût, comme un "vilain pouacre" ou une odeur "pouacre". Il s'utilise aussi pour une personne avare et sordide. D'origine ancienne française, issu du latin podager (lié à la goutte aux pieds), il évolue vers des acceptations de saleté ou de laideur dès le XIIIème siècle.
Savais-tu que...
Colonisation française du Mississippi
< Peuplement du Mississippi aux XVI-XVIIème siècles
La Salle impose la présence française sur tout le bassin du Mississippi d’abord par un acte symbolique et politique : en descendant le fleuve jusqu’à son embouchure, il prend solennellement possession du territoire au nom du roi de France et lui donne le nom de « Louisiane ». Il érige une croix et enterre une plaque de cuivre, ce qui transforme la vallée du Mississippi en une revendication officielle de la monarchie, étendue de la région des Grands Lacs jusqu’au golfe du Mexique. Cette démarche lui permet ensuite de convaincre la cour de Versailles de l’intérêt stratégique de la région et de lancer de nouveaux projets de colonisation.
Par la suite, la France cherche à ancrer cette présence sur le terrain en construisant des postes militaires et des missions, et en développant un commerce de fourrures et d’agriculture le long du fleuve. Des forts comme Fort‑de‑Chartres, ceux de Natchez ou de La Nouvelle‑Orléans deviennent des points de contrôle et de passage, tandis que des prêtres et des administrateurs s’installent auprès de certaines nations amérindiennes. La France noue ainsi des alliances avec plusieurs peuples riverains, qui lui offrent un soutien politique et un accès au réseau fluvial, faisant du Mississippi la colonne vertébrale d’un vaste empire colonial reliant le nord au golfe du Mexique.
L’ampleur de la présence française reste géographiquement très étendue, mais démographiquement limitée : la Louisiane couvre plusieurs millions de kilomètres carrés, tandis que la population française n’atteint que quelques milliers d’habitants à son apogée, aux côtés de nombreuses communautés amérindiennes et d’esclaves africains. La colonisation reste surtout une affaire de points stratégiques le long du fleuve plutôt que de peuplement massif. Cette présence, toutefois, marque durablement la vallée du Mississippi, jusqu’à ce que la France cède la Louisiane à l’Espagne puis au Royaume‑Uni à la fin de la guerre de Sept Ans, effritant progressivement son emprise sur le bassin.
