Bonne fête aux Delphine
Sommaire
Les nouveautés du jour
Les évènements notables
2003 – Sortie en France du film Kill Bill
Réalisé par Quentin Tarantino, Kill Bill : Volume 1 met en scène Uma Thurman dans le rôle de « la Mariée », une tueuse cherchant à se venger de son ancien groupe d’assassins. Inspiré du cinéma asiatique, le film mélange arts martiaux, western spaghetti et esthétisme sanglant. Son style visuel et musical devient rapidement emblématique.
1989 – Départ du 1er Vendée Globe
La première édition du Vendée Globe, course en solitaire, sans escale et sans assistance, s’élance des Sables-d’Olonne. Créée par Philippe Jeantot, l’épreuve devient mythique par sa difficulté. Le Français Titouan Lamazou remportera cette édition après 109 jours de navigation. L’épreuve acquiert une renommée mondiale.
1974 – Discours de Simone Veil sur l’IVG
Devant l’Assemblée nationale, la ministre de la Santé Simone Veil défend avec courage un projet de loi légalisant l’interruption volontaire de grossesse. Son discours marquant, en pleine opposition politique et morale, ouvre la voie à l’adoption de la loi Veil en janvier 1975, un tournant majeur pour les droits des femmes en France.
1966 – Ouverture de l’usine marémotrice de la Rance
À l’embouchure de la Rance, près de Saint-Malo, est inaugurée la plus grande centrale marémotrice du monde. Exploitant la force des marées, elle produit une électricité renouvelable et innovante. Propriété d’EDF, elle restera longtemps un exemple unique de production d’énergie propre à échelle industrielle.
1965 – Astérix : 1er satellite français mis en orbite
Avec la mise en orbite du satellite Astérix, la France devient la troisième puissance spatiale capable de lancer seule un dispositif orbital, après l’URSS et les États-Unis. Ce satellite, principalement expérimental, symbolise la montée en puissance technologique française.
1965 – La France lance sa 1ère fusée Diamant
Depuis le site de Hammaguir, en Algérie, la fusée Diamant A est lancée avec succès. Elle permet de placer Astérix en orbite, consacrant la maîtrise du lancement spatial national. Cette réussite ouvre la voie au développement d’une industrie spatiale française et européenne, future base d’Ariane.
1922 – Howard Carter pénètre dans le tombeau de Toutânkhamon
Après des années de fouilles, l’archéologue britannique Howard Carter découvre puis ouvre la tombe intacte du pharaon Toutânkhamon dans la vallée des Rois. Il y trouve un trésor exceptionnel, dont le masque d’or. Cette découverte majeure révolutionne la connaissance de l’Égypte antique et fascine le monde entier.
1812 – Début de la bataille de la Bérézina
Lors de la retraite de Russie, les troupes napoléoniennes tentent de franchir la rivière Bérézina sous l’assaut des armées russes. Malgré un passage héroïque rendu possible par la construction de ponts improvisés, la Grande Armée subit d’énormes pertes. La « Bérézina » devient synonyme de désastre.
1130 – Miracle des Ardents de Sainte Geneviève
Une épidémie provoquée par un empoisonnement au seigle ergoté touche Paris. Selon la tradition, la vénération des reliques de Sainte Geneviève guérit miraculeusement 103 malades. Cet épisode renforce le culte de la sainte protectrice de la ville et marque la mémoire religieuse médiévale.
985 – Fondation de la ville de Montpellier
La cité de Montpellier apparaît dans un acte de donation, attribuant des terres aux Guilhem. Située entre Nîmes et Béziers, la ville se développe rapidement grâce au commerce, puis devient un grand centre universitaire, notamment en médecine. Elle s’impose comme un pôle majeur du Languedoc.
885 – Début du 4ᵉ siège de Paris par les Vikings
Les Vikings, menés par Siegfried, assiègent Paris et remontent la Seine avec une flotte impressionnante. La ville résiste grâce à ses fortifications et à la défense menée par Eudes, futur roi. Le siège dure presque un an et symbolise la lutte du royaume franc contre les invasions scandinaves.
Les naissances et décès notables
1996 – Naissance de Louane Emera (Anne Peichert), chanteuse et actrice française
1939 – Naissance de Tina Turner (Anna Mae Bullock), chanteuse américaine
1911 – Naissance de Samuel Reshevsky, joueur d’échecs américain
1902 – Naissance de Maurice McDonald, pionnier américain de la restauration rapide
1832 – Naissance de Mary Edwards Walker, chirurgienne civile américaine, seule femme à avoir la plus haute décoration de l’armée américaine, la Medal of honor
2004 – Décès de Philippe de Broca, cinéaste français
2003 – Décès de Stefan Wul (Pierre Pairault), auteur et chirurgien français
1966 – Décès de Violette Nozière, meurtrière française
Recettes, trucs et astuces
Cassolette de poulet à la Leffe blonde
Couverts : 4 – Préparation : 30 min – Cuisson : 30 min
Ingrédients : 4 suprêmes de poulet – 60 cl de Leffe blonde – 1 aubergine – 2 courgettes – 4 tomates – 4 échalotes – 20 cl de crème fraîche 30% – 1 filet d’huile d’olive – Herbes de Provence
- Laver et couper tous les légumes en rondelles. Dans 4 cassolettes, monter le tian de légumes en alternant les rondelles. Saler, poivrer, verser un filet d’huile d’olive et parsemer d’herbes de Provence. Cuire 30 min environ à 180°C (th.6) puis retirer le plat du four.
- Saler les suprêmes de poulet et les marquer à la poêle côté peau en premier, puis côté chair.
- Dans la même poêle, faire revenir les échalotes avec le beurre et déglacer à la Leffe blonde. Décoller les sucs de la viande, faire réduire la sauce puis y ajouter la crème fraîche. Faire réduire à nouveau.
- Dresser les suprêmes de poulet dans les cassolettes avec le tian de légumes. Les napper de sauce. Enfourner durant 10 min à 120°C (th.5).
Le savais-tu ?
Une question d’ergot
Le mal des ardents (guéri par Ste Geneviève à Paris) désigne une intoxication (l’ergotisme) provoquée par l’ingestion de céréales contaminées par un champignon parasite appelé l’ergot, qui affecte notamment le seigle.
La forme de ce champignon évoque les ergots du coq sur lesquels il se dresse pour paraître menaçant. De là viendrait donc l’expression « monter sur ses ergots » lorsqu’on adopte une attitude hautaine, agressive ou défensive.
Quant au verbe « ergoter » qui signifie chicaner ou pinailler sur des détails, il est bien possible qu’il vienne de l’image du coq se dressant sur ses ergots, à moins que l’explication ne se situe plus vraisemblablement dans l’adverbe latin « ergo » (donc), utilisé dans des arguments subtils (selon Descartes : cogito ergo sum, « je pense donc je suis »).
L’ergot de seigle agit principalement comme vasoconstricteur utile dans le traitement des crises migraineuses grâce à ses effets sur les récepteurs de la sérotonine. Certains dérivés, tels que la méthylergométrine, ont un effet utérotonique, provoquant des contractions de l’utérus pour contrôler les hémorragies post-partum. Aujourd’hui, les dérivés synthétiques de l’ergot sont utilisés dans des traitements ciblés pour la migraine, les troubles circulatoires et certains troubles hormonaux.
Cependant, il faut toujours rappeler que les plantes ne sont pas des remèdes anodins. Une intoxication à l’ergot de seigle peut provoquer des hallucinations, des vertiges, des convulsions, des spasmes et une gangrène. Dans les cas les plus graves, il peut conduire au décès.
Un peu d’humour
C’est Toto qui raconte à son amie sur le chemin de l’école :
– Je vais avoir un zéro en maths !
– Tu en es sûr ?
– Aussi sûr que 2 et 2 font 5
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JE DÉCOUVREUn instant en ce bas monde
À l’abri des halles, dont les poutres séculaires portent encore la mémoire des marchés d’autrefois, je m’installe à une table de café - instant attendu. Autour de moi, les moineaux s’affairent, familiers et confiants, picorant les miettes du déjeuner comme s’ils étaient ici chez eux. Plus haut, sur la robuste charpente de chêne brut, les pigeons observent le monde avec une tranquille supériorité, dominant de leur perchoir les allées et venues des touristes.
À peine assis, le garçon - qui connaît mes habitudes - apparaît, déposant devant moi mon café avec une discrétion presque rituelle, - Instant privilégié.
Un roquet, dissimulé sous une table, s’agite soudain et apostrophe un mastiff de passage, impassible, qui poursuit sa route sans lui accorder le moindre regard - il ne doute de rien celui-là. Est-ce ce vacarme qui trouble l’air, je ne saurais dire, mais un bambin s’éveille et se met à pleurer avec une intensité sans mesure. Les regards convergent vers lui, comme si l’innocence du tumulte était plus condamnable que ce gêneur, un peu plus loin, qui débite à voix haute ses malheurs amoureux au téléphone.
Ah… la vie en terrasse.
Et déjà, comme un écho inévitable, un groupe bruyant s’approche, porteur d’une agitation nouvelle, - l’instant se fissure.
Je soupire doucement. Il sera temps de revenir. À une heure plus clémente, plus silencieuse - pour lire, enfin, mon journal.
Un peu de bonne humeur
C’est fort de calva !
Un père rentre du bureau plus tôt que d’habitude et découvre trois verres à Calva sur la table de la cuisine.
Il appelle son petit garçon :
– Dis-moi Mathias, il y a eu de la visite cet après-midi ?
– Oui Papa ! Un monsieur est venu et maman lui a offert à boire un petit calva !
– Mais le troisième verre, alors, il est à qui ?
Mathias devient tout rouge et dans un chuchotement il finit par dire :
– C’est moi qui l’ai bu !
– Mais enfin Mathias, ce n’est pas pour les enfants ! Et tu ne t’es pas senti mal ?
– Non, moi ça ne m’a rien fait, mais maman et le monsieur, ils ont dû aller se coucher !
Le travail, une maladie ? – Pierre Desproges
La médecine du travail est la preuve que le travail est bien une maladie ! »
La mort de Charles VIII
Charles VIII, roi de France, se hâte au château d’Amboise, impatient de rejoindre son épouse Anne de Bretagne pour une ardente partie de jeu de paume. De petite stature - 1m50 dit-on -, il emprunte la galerie Hacquelebac, un passage étroit, assez sordide, qui peut même être parcouru à cheval grâce aux aménagements cavaliers du château ; dans la pénombre de cette porte basse, il heurte violemment de la tête le linteau de pierre, chancelle mais, déterminé, rejoint la partie. En pleine partie, il titube soudainement, fait quelques pas hésitant et s’effondre sur le court avant de plonger dans une agonie de neuf heures qui l’emporte, victime d’une hémorragie cérébrale ou d’un œdème fatal.
Cette fin absurde et évitable - un simple linteau trop bas - contraste avec son règne ambitieux, marqué par l’expédition en Italie, et inspire les moqueries historiques qui qualifient sa mort de plus débile d’un roi de France. À 27 ans, il cède le trône à son cousin Louis XII.
Savais-tu ?
Colonisation française du Mississippi
< Peuplement du Mississippi aux XVI-XVIIème siècles
La Salle impose la présence française sur tout le bassin du Mississippi d’abord par un acte symbolique et politique : en descendant le fleuve jusqu’à son embouchure, il prend solennellement possession du territoire au nom du roi de France et lui donne le nom de « Louisiane ». Il érige une croix et enterre une plaque de cuivre, ce qui transforme la vallée du Mississippi en une revendication officielle de la monarchie, étendue de la région des Grands Lacs jusqu’au golfe du Mexique. Cette démarche lui permet ensuite de convaincre la cour de Versailles de l’intérêt stratégique de la région et de lancer de nouveaux projets de colonisation.
Par la suite, la France cherche à ancrer cette présence sur le terrain en construisant des postes militaires et des missions, et en développant un commerce de fourrures et d’agriculture le long du fleuve. Des forts comme Fort‑de‑Chartres, ceux de Natchez ou de La Nouvelle‑Orléans deviennent des points de contrôle et de passage, tandis que des prêtres et des administrateurs s’installent auprès de certaines nations amérindiennes. La France noue ainsi des alliances avec plusieurs peuples riverains, qui lui offrent un soutien politique et un accès au réseau fluvial, faisant du Mississippi la colonne vertébrale d’un vaste empire colonial reliant le nord au golfe du Mexique.
L’ampleur de la présence française reste géographiquement très étendue, mais démographiquement limitée : la Louisiane couvre plusieurs millions de kilomètres carrés, tandis que la population française n’atteint que quelques milliers d’habitants à son apogée, aux côtés de nombreuses communautés amérindiennes et d’esclaves africains. La colonisation reste surtout une affaire de points stratégiques le long du fleuve plutôt que de peuplement massif. Cette présence, toutefois, marque durablement la vallée du Mississippi, jusqu’à ce que la France cède la Louisiane à l’Espagne puis au Royaume‑Uni à la fin de la guerre de Sept Ans, effritant progressivement son emprise sur le bassin.
