26 NOVEMBRE

Bonne fête aux Delphine

Les nouveautés du jour

Les évènements notables

2003 – Sortie en France du film Kill Bill
Réalisé par Quentin Tarantino, Kill Bill : Volume 1 met en scène Uma Thurman dans le rôle de « la Mariée », une tueuse cherchant à se venger de son ancien groupe d’assassins. Inspiré du cinéma asiatique, le film mélange arts martiaux, western spaghetti et esthétisme sanglant. Son style visuel et musical devient rapidement emblématique.

1989 – Départ du 1er Vendée Globe
La première édition du Vendée Globe, course en solitaire, sans escale et sans assistance, s’élance des Sables-d’Olonne. Créée par Philippe Jeantot, l’épreuve devient mythique par sa difficulté. Le Français Titouan Lamazou remportera cette édition après 109 jours de navigation. L’épreuve acquiert une renommée mondiale.

1974 – Discours de Simone Veil sur l’IVG
Devant l’Assemblée nationale, la ministre de la Santé Simone Veil défend avec courage un projet de loi légalisant l’interruption volontaire de grossesse. Son discours marquant, en pleine opposition politique et morale, ouvre la voie à l’adoption de la loi Veil en janvier 1975, un tournant majeur pour les droits des femmes en France.

1966 – Ouverture de l’usine marémotrice de la Rance
À l’embouchure de la Rance, près de Saint-Malo, est inaugurée la plus grande centrale marémotrice du monde. Exploitant la force des marées, elle produit une électricité renouvelable et innovante. Propriété d’EDF, elle restera longtemps un exemple unique de production d’énergie propre à échelle industrielle.

1965 – Astérix : 1er satellite français mis en orbite
Avec la mise en orbite du satellite Astérix, la France devient la troisième puissance spatiale capable de lancer seule un dispositif orbital, après l’URSS et les États-Unis. Ce satellite, principalement expérimental, symbolise la montée en puissance technologique française.

1965 – La France lance sa 1ère fusée Diamant
Depuis le site de Hammaguir, en Algérie, la fusée Diamant A est lancée avec succès. Elle permet de placer Astérix en orbite, consacrant la maîtrise du lancement spatial national. Cette réussite ouvre la voie au développement d’une industrie spatiale française et européenne, future base d’Ariane.

1922 – Howard Carter pénètre dans le tombeau de Toutânkhamon
Après des années de fouilles, l’archéologue britannique Howard Carter découvre puis ouvre la tombe intacte du pharaon Toutânkhamon dans la vallée des Rois. Il y trouve un trésor exceptionnel, dont le masque d’or. Cette découverte majeure révolutionne la connaissance de l’Égypte antique et fascine le monde entier.

1812 – Début de la bataille de la Bérézina
Lors de la retraite de Russie, les troupes napoléoniennes tentent de franchir la rivière Bérézina sous l’assaut des armées russes. Malgré un passage héroïque rendu possible par la construction de ponts improvisés, la Grande Armée subit d’énormes pertes. La « Bérézina » devient synonyme de désastre.

1130 – Miracle des Ardents de Sainte Geneviève
Une épidémie provoquée par un empoisonnement au seigle ergoté touche Paris. Selon la tradition, la vénération des reliques de Sainte Geneviève guérit miraculeusement 103 malades. Cet épisode renforce le culte de la sainte protectrice de la ville et marque la mémoire religieuse médiévale.

985 – Fondation de la ville de Montpellier
La cité de Montpellier apparaît dans un acte de donation, attribuant des terres aux Guilhem. Située entre Nîmes et Béziers, la ville se développe rapidement grâce au commerce, puis devient un grand centre universitaire, notamment en médecine. Elle s’impose comme un pôle majeur du Languedoc.

885 – Début du 4ᵉ siège de Paris par les Vikings
Les Vikings, menés par Siegfried, assiègent Paris et remontent la Seine avec une flotte impressionnante. La ville résiste grâce à ses fortifications et à la défense menée par Eudes, futur roi. Le siège dure presque un an et symbolise la lutte du royaume franc contre les invasions scandinaves.

Les naissances et décès notables

1996 – Naissance de Louane Emera (Anne Peichert), chanteuse et actrice française
1939 – Naissance de Tina Turner (Anna Mae Bullock), chanteuse américaine
1911 – Naissance de Samuel Reshevsky, joueur d’échecs américain
1902 – Naissance de Maurice McDonald, pionnier américain de la restauration rapide
1832 – Naissance de Mary Edwards Walker, chirurgienne civile américaine, seule femme à avoir la plus haute décoration de l’armée américaine, la Medal of honor

2004 – Décès de Philippe de Broca, cinéaste français
2003 – Décès de Stefan Wul (Pierre Pairault), auteur et chirurgien français
1966 – Décès de Violette Nozière, meurtrière française

Recettes, trucs et astuces

Cassolette de poulet à la Leffe blonde

Couverts : 4 – Préparation : 30 min – Cuisson : 30 min

Ingrédients : 4 suprêmes de poulet – 60 cl de Leffe blonde – 1 aubergine – 2 courgettes – 4 tomates – 4 échalotes – 20 cl de crème fraîche 30% – 1 filet d’huile d’olive – Herbes de Provence

1. Laver et couper tous les légumes en rondelles. Dans 4 cassolettes, monter le tian de légumes en alternant les rondelles. Saler, poivrer, verser un filet d’huile d’olive et parsemer d’herbes de Provence. Cuire 30 min environ à 180°C (th.6) puis retirer le plat du four.
2. Saler les suprêmes de poulet et les marquer à la poêle côté peau en premier, puis côté chair.
3. Dans la même poêle, faire revenir les échalotes avec le beurre et déglacer à la Leffe blonde. Décoller les sucs de la viande, faire réduire la sauce puis y ajouter la crème fraîche. Faire réduire à nouveau.
4. Dresser les suprêmes de poulet dans les cassolettes avec le tian de légumes. Les napper de sauce. Enfourner durant 10 min à 120°C (th.5).

Le savais-tu ?

Une question d’ergot

Le mal des ardents (guéri par Ste Geneviève à Paris) désigne une intoxication (l’ergotisme) provoquée par l’ingestion de céréales contaminées par un champignon parasite appelé l’ergot, qui affecte notamment le seigle.

La forme de ce champignon évoque les ergots du coq sur lesquels il se dresse pour paraître menaçant. De là viendrait donc l’expression « monter sur ses ergots » lorsqu’on adopte une attitude hautaine, agressive ou défensive.

Quant au verbe « ergoter » qui signifie chicaner ou pinailler sur des détails, il est bien possible qu’il vienne de l’image du coq se dressant sur ses ergots, à moins que l’explication ne se situe plus vraisemblablement dans l’adverbe latin « ergo » (donc), utilisé dans des arguments subtils (selon Descartes : cogito ergo sum, « je pense donc je suis »).

L’ergot de seigle agit principalement comme vasoconstricteur utile dans le traitement des crises migraineuses grâce à ses effets sur les récepteurs de la sérotonine. Certains dérivés, tels que la méthylergométrine, ont un effet utérotonique, provoquant des contractions de l’utérus pour contrôler les hémorragies post-partum. Aujourd’hui, les dérivés synthétiques de l’ergot sont utilisés dans des traitements ciblés pour la migraine, les troubles circulatoires et certains troubles hormonaux.

Cependant, il faut toujours rappeler que les plantes ne sont pas des remèdes anodins. Une intoxication à l’ergot de seigle peut provoquer des hallucinations, des vertiges, des convulsions, des spasmes et une gangrène. Dans les cas les plus graves, il peut conduire au décès.

Japon: l’incroyable tradition des chrysanthèmes géants

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Un peu d’humour

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JE DÉCOUVRE

Un peu de bonne humeur

Une New Atlantis éphémère

Leicester Hemingway, frère cadet d'Ernest Hemingway, fonde le 4 juillet 1964 New Atlantis, une micronation éphémère. Elle consiste en un radeau de bambou ancré sur un banc de sable dans les eaux internationales des Caraïbes, à 10-15 km au large de la Jamaïque.

Leicester, aventurier et journaliste, s'inspire du Guano Islands Act américain de 1856 pour revendiquer la souveraineté, arguant que des fientes d'oiseaux sur le radeau en font un territoire exploitable. Il installe une barge d'environ 22 m², divise le radeau en deux moitiés symboliques (une américaine, l'autre New Atlantis), et rédige une constitution inspirée de celle des États-Unis sur sa machine à écrire.

L'initiative vise à promouvoir la recherche marine, protéger la pêche locale et créer un aquarium. Leicester se proclame président, émet une monnaie, des timbres-poste et un drapeau (triangle jaune inversé sur fond bleu). Parmi les six "citoyens" figurent sa famille, un agent de la CIA et une assistante liée à la mafia.

Malgré des recrutements de personnalités (comme Lady Pamela Bird), aucune reconnaissance internationale n'intervient. Des tempêtes tropicales détruisent plusieurs versions du radeau, et le projet s'arrête définitivement en 1966.

Savais-tu ?

Eloignement d’un orage en Mississippi

Pour calculer la distance d’un orage en « Mississippi », on compte le nombre de « Mississippi » qui s’écoulent entre l’éclair et le tonnerre, puis on divise ce nombre par 3 pour obtenir une distance approximative en kilomètres. Par exemple, si vous comptez 9 « Mississippi », cela signifie que l’orage se trouve à environ 3 km, car le son met environ 3 secondes pour parcourir 1 km et chaque « Mississippi » correspond à environ une seconde. Si le nombre de Mississippi diminue d’observation en observation, l’orage s’approche et il est alors prudent de chercher un abri.

Astuce

Utilité l’hiver de la litière pour chat

La litière pour chat peut se révéler étonnamment utile en cas de verglas : grâce à son fort pouvoir absorbant et à sa texture granuleuse, elle améliore l’adhérence sur les surfaces glissantes comme les trottoirs, les marches ou même autour des roues d’une voiture. En en saupoudrant une petite quantité, vous créez rapidement une zone plus sûre pour circuler, sans avoir besoin de sel ou de sable sous la main. C’est une astuce simple, économique et souvent déjà disponible à la maison, parfaite pour faire face aux imprévus hivernaux avec efficacité... par contre, le chat devra se débrouiller sans litière... il se gèlera peut-être un peu les papattes mais, pour la bonne cause, il peut, tout de même, occasionnellement, aller faire ses besoins dans la plate-bande la plus proche.

Un instant en ce bas monde

Un chat roux, posé avec une grâce toute féline sur une rambarde tiédie par le jour, observe le monde. Sous ses pattes s’étend un paysage sans fin d’abris humains, empilés, juxtaposés, comme une ruche infinie. Il les regarde avec une perplexité silencieuse.

Les humains aiment se rassembler, semble-t-il. Ils s’agglutinent, bâtissent les uns contre les autres, et pourtant, chacun protège farouchement son fragment d’espace. Ils passent, se croisent, s’évitent parfois, s’ignorent souvent, obéissant à des règles que le chat ne cherche même plus à comprendre.

Ils dévorent toutes sortes d’animaux - sans parler de cette curieuse fantaisie de les accompagner de diverses plantes -, mais aiment à caresser ses semblables et, encore plus incompréhensible, montrent la même affection pour les chiens. Ils détruisent ce qu’ils ont construit, puis recommencent, inlassablement. Ils peuplent le monde avec une ardeur étrange, comme s’ils craignaient le vide.

Le chat roux cligne lentement des yeux. Tout cela lui paraît à la fois agité et lointain, dense et sans importance.

Alors, avec l’élégance simple de ceux qui n’ont rien à prouver, il se lève, s'étire longuement, et s’en va, retournant à ses affaires de chat.

Espace lecture

Honor Harrington, le space opera pensé comme une bataille navale

Il existe des sagas de science-fiction qui misent avant tout sur le dépaysement, d’autres sur l’aventure pure, et d’autres encore sur la politique galactique. Honor Harrington réussit à réunir tout cela dans un même ensemble, avec une ambition rare : raconter l’ascension d’une héroïne de premier plan dans un univers où chaque décision tactique peut peser sur le destin d’empires entiers.

Créée par David Weber, la série suit Honor Harrington, officier de la flotte du royaume de Manticore, une commandante brillante, inflexible et extraordinairement compétente. Dès les premiers volumes, elle se retrouve propulsée dans des situations tendues, presque ingagnables, qu’elle transforme en victoires grâce à son sang-froid, sa lecture du combat et sa capacité à inspirer ceux qui servent sous ses ordres. On est ici très loin d’une héroïne décorative : Honor est une femme de commandement, au sens le plus noble du terme.

Les combats spatiaux constituent l’un des grands plaisirs de la saga, parce qu’ils sont décrits avec une minutie presque militaire. Les vaisseaux ne s’affrontent pas dans un brouhaha indistinct : chaque accélération, chaque changement d’axe, chaque distance et chaque angle de tir compte. Les capitaines doivent anticiper les trajectoires, tenir compte du délai des communications, évaluer la puissance des armes, la résistance des boucliers et les contre-mesures adverses. Cette précision donne aux batailles une intensité particulière, comme si l’espace devenait une immense mer tactique où la moindre erreur se paie très cher.

L’autre force du cycle tient à son équilibre entre aventure militaire et intrigue politique. Les conflits ne se limitent jamais à des escarmouches dans le vide interstellaire. Derrière chaque crise, il y a des intérêts économiques, des rivalités entre puissances, des calculs diplomatiques et des jeux d’influence. Honor Harrington n’évolue donc pas seulement dans un théâtre de guerre, mais dans un monde où les décisions militaires ont des conséquences immédiates sur les équilibres politiques. Cela donne à la saga une ampleur très immersive.

L’univers, souvent appelé Honorverse, est vaste, structuré et cohérent. David Weber y construit une civilisation spatiale avec ses traditions, ses flottes, ses tensions et ses codes d’honneur. Cette solidité participe beaucoup au plaisir de lecture : on a vraiment l’impression d’entrer dans un monde vivant, qui possède ses règles, son histoire et sa logique interne. C’est sans doute ce qui explique l’attachement durable de nombreux lecteurs à cette série.

Il faut aussi souligner la personnalité de l’héroïne. Honor Harrington n’est pas seulement une tacticienne exceptionnelle ; elle incarne une forme d’intégrité, de devoir et de constance qui la rend immédiatement mémorable. Elle avance souvent dans des contextes hostiles, parfois isolée, parfois sous-estimée, mais toujours portée par une discipline de fer. Son lien avec son univers, avec son équipage et avec sa mission donne à la saga une vraie dimension humaine, malgré l’ampleur cosmique du décor.

Pour qui aime les récits de science-fiction militaire, les grandes manœuvres, les personnages forts et les univers développés avec sérieux, cette saga offre une expérience particulièrement riche. Elle a le souffle des grandes épopées, la précision d’un roman d’anticipation stratégique et le plaisir très concret d’une série où l’on suit une héroïne qui grandit, combat, doute parfois, mais ne renonce jamais.