POURQUOI L’ABSINTHE FASCINE-T-ELLE AUTANT ? 📆 27 juin
Chaque année, le 27 juin, certains amateurs d’histoire et de botanique célèbrent le jour de l’absinthe, une date singulière inscrite dans le calendrier républicain révolutionnaire français. Ce calendrier, né au cœur de la Révolution, bouleverse les repères traditionnels en remplaçant les saints du calendrier grégorien par des plantes, des animaux ou des outils agricoles. L’idée est de rendre hommage à la nature, à l’agriculture et à la vie quotidienne du peuple, tout en affirmant la rupture avec l’Ancien Régime et l’influence religieuse.